aşure yapımı - Gaia Dergi https://gaiadergi.com/etiket/asure-yapimi/ Sürdürülebilir Yaşam Dergisi Mon, 26 Apr 2021 15:08:29 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3 Bir Tatlıdan Daha Fazlası: Aşure https://gaiadergi.com/bir-tatlidan-daha-fazlasi-asure/ Mon, 23 Sep 2019 13:49:02 +0000 https://gaiadergi.com/?p=110359 Dünden beri aklımda Turgut Uyar’ın Kan Uyku şiirinden iki dize ama başka bir biçimde dönüp duruyor.  “Aşure yaptığım yetse ya / bir de aşure hakkında yazmam gerekiyor.” Elbette aşureyle ilgili yazıp da aşure tarifi vermemek olmaz. Bu nedenle yazının sonunda bir aşure tarifi de bulacaksınız ama ondan önce üstüne söz söylenmeyi hak eden (bilmem belirtmeme […]

Sonrası Bir Tatlıdan Daha Fazlası: Aşure Gaia Dergi

]]>