Beril Köroğlu - Gaia Dergi https://gaiadergi.com/etiket/beril-koroglu/ Sürdürülebilir Yaşam Dergisi Sat, 12 Mar 2016 10:30:30 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3 Tight Aggressive mutfak atölyeleri 1: Yumurta alternatifleri https://gaiadergi.com/tight-aggressive-mutfak-atolyeleri-1-yumurta-alternatifleri/ https://gaiadergi.com/tight-aggressive-mutfak-atolyeleri-1-yumurta-alternatifleri/#respond Sat, 12 Mar 2016 10:30:30 +0000 https://gaiadergi.com/?p=51292 “Kendin Yapçı” Tight Aggressive mekânı Kadıköy Yeldeğirmeni’nde dört aylık bir süre içinde sermayesel bir ortaklıktan ziyade, herkesin kişisel olarak yapabildiğinden, yetebildiğinden ibaret kolektif bir işbirliği içerisinde, tüketim odaklı sosyalleşme dayatmalarına karşı üretim bazlı alternatif yollar düşünerek ortaya çıktı. Mekân içerisinde hayvansal besin içermeyen yiyecek ve içeceklerin yer aldığı yüzde 100 vegan kafe; her ay farklı […]

Sonrası Tight Aggressive mutfak atölyeleri 1: Yumurta alternatifleri Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/tight-aggressive-mutfak-atolyeleri-1-yumurta-alternatifleri/feed/ 0