Çikolata - Gaia Dergi https://gaiadergi.com/etiket/cikolata/ Sürdürülebilir Yaşam Dergisi Wed, 26 Apr 2017 04:52:02 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3 Waffle, bira ve çikolatanın ana vatanına doğru: Brüksel https://gaiadergi.com/waffle-bira-cikolatanin-ana-vatanina-dogru-bruksel/ https://gaiadergi.com/waffle-bira-cikolatanin-ana-vatanina-dogru-bruksel/#comments Wed, 26 Apr 2017 04:52:02 +0000 https://gaiadergi.com/?p=84699 Avrupa Birliği’nin kalbi olarak tanınan Belçika’nın sevimli başkenti Brüksel, yaklaşık 1 milyon nüfusu ile Benelux-Paris destinasyonlarda sıkça yer almaya başladı. Şirin bir Flaman şehri olarak gözükse de Fransız kültürünün hakimiyeti fazlasıyla hissedilir. Halkın yüzde 80’i Fransızca, yüzde 20’si de Felemenkçe konuşmaktadır. Aslında şehir bir nevi Fransız topraklarında bağımsızlığını ilan etmiş gibidir. Yoğun bir göç dalgasıyla […]

Sonrası Waffle, bira ve çikolatanın ana vatanına doğru: Brüksel Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/waffle-bira-cikolatanin-ana-vatanina-dogru-bruksel/feed/ 2 Çikolata yemek artık tadınızı kaçıracak https://gaiadergi.com/cikolata-yemek-artik-tadinizi-kaciracak/ https://gaiadergi.com/cikolata-yemek-artik-tadinizi-kaciracak/#comments Thu, 21 Jul 2016 17:04:21 +0000 https://gaiadergi.com/?p=65638 Çikolata sevmeyenler parmak kaldırsın. Zira kişi herkesi kendi gibi bilirmiş, ben de herkesi çikolata aşığı varsayıyorum. Bitteri, onlusu, bunlusu çeşit çeşit tatlarla rengarenk ambalajlarla hayatımızın sıradan ama lezzetli parçası çikolata. Peki, kaçımız bu tatlı şölenin arkasındaki acı dolu gerçeğin farkında? Sıkı durun çünkü bu yazıdan sonra açtığınız her çikolata ambalajında vicdanınızın sesi yükselebilir, göz pınarlarınızda […]

Sonrası Çikolata yemek artık tadınızı kaçıracak Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/cikolata-yemek-artik-tadinizi-kaciracak/feed/ 1 Muzun (epey) kirli hikâyesi https://gaiadergi.com/muzun-epey-kirli-hikayesi/ https://gaiadergi.com/muzun-epey-kirli-hikayesi/#respond Mon, 01 Feb 2016 21:00:04 +0000 https://gaiadergi.com/?p=41649 Muzun kirli hikâyesi deyince aklınıza hemen cinsel çağrışımlı mesajlar gelmesin. Öyle ya, muz bu, tarih boyunca çeşit çeşit yakıştırmalara konu olmuş bir meyve. Bunların arasında muzun konuşulamayan, konuşulamadıkca ima yolu ile anlatılmaya çalışılan bazı bel altı meramlara konu olması hiç de şaşırtıcı değil. Ne var ki, hangi meyveye niyet ederseniz onun tadını vereceği de rivayet […]

Sonrası Muzun (epey) kirli hikâyesi Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/muzun-epey-kirli-hikayesi/feed/ 0 Bir çikolata uğruna nice maymunlar ölüyor https://gaiadergi.com/bir-cikolata-ugruna-nice-maymunlar-oluyor/ https://gaiadergi.com/bir-cikolata-ugruna-nice-maymunlar-oluyor/#respond Fri, 27 Mar 2015 18:11:52 +0000 https://gaiadergi.com/?p=9000 Dünyanın kakao üretim merkezi Fildişi Sahili Cumhuriyeti, aynı zamanda barındırdığı eşsiz ve zengin biyoçeşitlilik ile de dikkatleri üzerine çekmeyi fazlasıyla hak ediyor. Ne yazık ki Sahraaltı Afrika ülkeleri arasında en yüksek oranda ormansızlaştırmaya sahne olan ülke de burası. Şimdilerde ise yasa dışı kakao üretimi sebebiyle ekosistemi tehlike altında. Tabiri caizse, bir çikolata için nice maymunlar ölüyor… […]

Sonrası Bir çikolata uğruna nice maymunlar ölüyor Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/bir-cikolata-ugruna-nice-maymunlar-oluyor/feed/ 0