Peynir altı suyu - Gaia Dergi https://gaiadergi.com/etiket/peynir-alti-suyu/ Sürdürülebilir Yaşam Dergisi Sat, 03 Dec 2016 12:16:17 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3 Peynir altı suyu neden bu kadar sık kullanılıyor? https://gaiadergi.com/peynir-alti-suyu-kadar-sik-kullaniliyor/ https://gaiadergi.com/peynir-alti-suyu-kadar-sik-kullaniliyor/#comments Sat, 03 Dec 2016 12:16:17 +0000 https://gaiadergi.com/?p=75736 Bir veganın etiketlerde en sık gördüğü içeriklerden biri de peynir altı suyudur. Bu son zamanlarda benim de dikkatimi çeken bir konuydu ancak, geçen aldığım ekmeğin içinde de görünce bu konuda bir yazı hazırlamak istedim. Peynir altı suyu nedir nasıl yapılır? İnek sütü, çeşitli asidik uygulamalarla pıhtılaştırılır, bu pıhtının süzülmesiyle elde edilen kısım peynirdir, peynirin süzülmesiyle […]

Sonrası Peynir altı suyu neden bu kadar sık kullanılıyor? Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/peynir-alti-suyu-kadar-sik-kullaniliyor/feed/ 1