Neden vegan oldum?
“Neden vegan oldum?” sorusuna kısa cevabım; hayvanlara eziyet çektirmeden, onları öldürmek amacıyla üretmeden, doğaya zarar vermeden ve sağlıklı yaşamak için.
Tüm bunlar insan üzerinde aynı...
Beş çayları: Önceliğimiz, öğretilmişliklerimizden kurtulmak
Kültürümüzün temelinde misafirperverlik yatar bizim. Geleni aç göndermeyiz. Kahvenin yanına bile mutlaka servis edilecek bir besin ekleriz. Beş çaylarımız vardır bizim. Kısırların, böreklerin, mercimek...
Uykusuzluğumuzun nedeni belki de beslenmemizdir…
İnsanın varlığını sürdürebilmesi için biyolojik, fizyolojik ve psikolojik gereksinimlerinin karşılanması gerekir. Bunlardan biri uykudur. Uyku süresi ve kalitesi, hafıza, öğrenme performansı, metabolik sistem gibi...
Anne sütü: İlk aşı
Bireylerin gelişim süreçlerinde doğumdan adölesan döneme kadar içerisinde bulundukları yaş aralıkları; 0-1 yaş arası bebek, 1-6 yaş arası okul öncesi çağı, 6-12 yaş arası...
Adım adım sağlıklı büyü
GİRİŞ
Çağımızda obezite gittikçe yaygınlaşan ve kronikleşen bir hastalık halini almaktadır. Gebelik öncesi dönemden başlayarak yetişkinlik dönemine kadar süre gelen bilinçsiz ve hızlı besin tüketimi,...
Vegan Enginar Kremalı Spagetti Tarifi
Kremayı karnabahardan yapmaya alışkınım, ancak enginarın mükemmel bir şekilde pürüzsüz ve ipeksi bir sos oluşturmak için sadece enginar kalpleri ve sarımsak karanfilleri kullanması nedeniyle...
Avokado Salatalık Ruloları-Raw vegan
Malzemeler:
Rulolar için:2 büyük salatalık,2 yemek kaşığı çörekotu,1/2 su bardağı filizlenmiş bezelye ve sarımsak,1 çorba kaşığı kapari
Sosu için:1 olgun avokado,1/2 çay kaşığı pembe Himalaya tuzu,2...
Vegan kahvaltı: Toprakta yetişmiyorsa yemek değildir
En zengin kahvaltılarını sucuklu yumurta ile en fakir
kahvaltılarını peynir ekmek ile yapan bir ülkede, 'Vegan Beslenme' denilince
kahvaltıda zorlanılacağının düşünülüyor olması son derece olağan. Her...
Datça’da bi’ Mevzu’muz var
Datça’ya bi’ mevzu gerek diyerek çıkmışlar yola. Gerçekten alışılmadık bir mekan burası. Adıyla müsemma, mevzuları var. Mevzu, aynı zamanda işletmecisinin de vegan olduğu, Datça’nın...
Vejetaryen Sporcular Üzerine İlk Çalışmalar
1896'da James Parsley, vejetaryen bir bisiklet kulübünü zafere taşıdı, rakipleriyse bifteklerini sossuz(!) yemek zorunda kaldılar.
Belçikalılar 1904'te bu konuda bazı araştırmalar yaptılar, daha fazla bitkisel...
RECENT COMMENTS