Ana SayfaYaşamYeşil Mutfak

Yeşil Mutfak

Arrabbiata soslu çıtır patlıcan dilimleri

Bu tarif patlıcan sevmeyenler için tasarlanmıştır. Patlıcan yemekte zorlanıyor ya da çocuğunuza yedirmekte güçlü çekiyorsanız bir de bu tarifimizi denemenizi öneririz. Keten tohumu ve...

Yabanmersinli Maş Fasülyesi

  Yabanmersinli Maş Fasülyesi tarifi. Malzemeler: 1 fincan maş fasulyesi, 1 orta boy soğan, ince dilimlenmiş, 1 çay kaşığı deniz tuzu, 2 çay kaşığı zeytinyağı, 1...

Armutlu Cevizli Vegan Crumble

Armutlu Cevizli Vegan Crumble tarifi. Malzemeler: Katman 1: Hamur tabanı 1 bardak yulaf ezmesi, 1 bardak ceviz, 1/4 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri 2 çay kaşığı vegan...

Vegan Diyetisyen’den Probiyotikli Çiğ Vegan Yoğurt Tarifi

Probiyotik denilince aklınıza ne gelir? Ben söyleyeyim, yoğurt 🙂 Ancak, hayvansal tüketmeyenler yani veganlar, süt alerjisi olanlar ve farklı hastalıkları nedeniyle hayvansal içeriklerden uzak duranların...

Zerdeçallı tohum kraker

Zerdeçallı tohum kraker yapımı Malzemeler: 15 gr. fitcuitt tasot ya da amaranth patlağı , 20 gr. kahverengi pirinç patlağı ( ya da arzu ettiğiniz bir bakliyatın patlağı), 3 çorba...

Çiriş otu yemeği

Çiriş otu (Asphodelus) bitkisinin yaprakları pırasa benzer. Ama pırasaya göre oldukça küçüktür. Türkiye'nin hemen hemen her bölgesinde yetişir. Doğu ve Güneydoğu Anadolu, Ege ve Akdeniz'de...

Pişmemiş 4 katlı vegan tatlı

Besin değerlerini kaybetmeden pişirilmeden hazırlanmış çiğ vegan bir tatlıya ne dersiniz? Hem de dört katlı. Yapması çok kolay olduğu kadar inanılmaz bir lezzeti garanti...

Baharatlı Kaju salata sosu

Malzemeler: 1/2 bardak çiğ kaju (bir gece önceden suda bekletilmiş ya da 1 saat sıcak suda bekletilmiş), 2 çorba kaşığı nutritional yeast ( besin mayası), 1/2 çay...

Çilekli cevizli tabule salata

Tabule salata çok ince doğranmış yeşillikler, çok sayıda taze otlar ve ince bulgur buğdayı içeren, limon suyu ve zeytin yağı ile yapılmış çok basit...

Kahvaltıda İrlanda usulü patatesler

İrlanda kahvaltılarının vazgeçilmez lezzeti kişniş aromalı bu leziz patatesleri çok seveceksiniz. Üstelik yapması çok kolay! Malzemeler: 375gr. patates, 1 bardak su, 1 çorba kaşığı agave ya da akçaağaç...

RECENT COMMENTS