Ana SayfaYaşamYeşil Mutfak

Yeşil Mutfak

Nordik badem kurabiyesi (vegan & glutensiz)

Yapması çok basit ve sadece 7 bileşene sahip kakule aromalı bu badem kurabiyeleri bir fincan kahveyle size kendinizi mutlu hissettirecek. Mutlaka deneyin. Malzemeler: 1 bardak badem...

Vegan Pita Ekmeği

Bu yumuşak ve puf pita ekmeği çorbalarınıza eşlik edebileceği gibi, sote ettiğiniz sebzelerle de lezzetli bir öğün haline gelebilir. Malzemeler: 200 ml. şekersiz soya sütü, ...

Chipotle mantar soslu siyah fasülye

Chipotle sosun ana malzemesi jalapeno biberinin kurutularak, ocak üzerinde közlendikten sonra havanda dövülerek ortaya çıkar. Bu zahmete girmek istemeyenler için chipotle tozu da satılmakta....

Kale yapraklı mercimek çorbası

Son zamanların en popüler olan bitkisi kale yaprağı genellikle fırınlanarak cips olarak tüketilmekte, ancak pek çok yemeğin içine girerek lezzet katma özelliğine sahip. Gelin...

Hindistancevizi köri soslu farfalle

Hindistancevizli köri sosu doğru bileşenlerle hazırlandığında eşsiz bir lezzete dönüşür. Bu tarifi ilk oluşturduğumda lezzet karşısında kendimden geçtiğimi söyleyebilirim. Alıştığımızın dışında farklı ve enfes...

Tarçınlı çiğ vegan toplar (Kanelbollar)

Beyaz un ve şekerden kaçınarak masum bir tatlıyla iyi bir kahvenin tadını çıkarmaya ne dersiniz? Bir İsveç klasiği olan kanelbollar kahve ile mükemmeldir. Yapması...

Bir ispanyol klasiği: Paella

Paella, İspanya'nın geleneksel yemeklerinden biridir. Kökeni Valensiya olup İspanya'nın her yerine yayılmıştır. Eğer bu ülkeye ziyaret gerçekleştirdiyseniz mutlaka restoranların menüsünde karşılaşmışsınızdır. Bu meşhur yemek...

Pancarlı vegan kiş

Pancarlı vegan kiş tarifim hafif bir öğle ya da akşam atıştırmalığı olabileceği gibi, onu nar ve benzeri favori meyvelerinizle süsleyerek misafirleriniz için bir şölen...

Yulaflı muzlu vegan kek

Bu aslında bir kekten çok daha fazlası. Yulaf, muz, kaju ve çikolata içeriyor. Sabah musli yerine besleyici bir kahvaltı olarak tüketebileceğiniz gibi vegan nutellayla...

Çikolata kaplı çiğ vegan havuç topları

Çiğ tariflerin alışılmış malzemeleri olan kaju, hurma ve incirin biraz dışına çıkarak oluşturduğum bu tarif çok hafif ve lezzetli, çikolata sos dökmeden tüketebileceğiniz gibi,...

RECENT COMMENTS