Bitkisel Et - Gaia Dergi https://gaiadergi.com/etiket/bitkisel-et/ Sürdürülebilir Yaşam Dergisi Tue, 29 Mar 2016 20:25:09 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3 Bitkisel et sektörü nereye gidiyor? https://gaiadergi.com/bitkisel-et-sektoru-nereye-gidiyor/ https://gaiadergi.com/bitkisel-et-sektoru-nereye-gidiyor/#respond Sat, 22 Aug 2015 13:50:41 +0000 https://gaiadergi.com/?p=22564 Et ve hayvansal ürünlere sürdürülebilir alternatif olarak geliştirilen bitkisel et sektörü gitgide büyüyor. Amaç ise gerçek etle aynı veya gerçek etten daha iyi lezzete sahip bitkisel eti elde edip düşük bir maliyetle üretebilmek. Son yıllarda Amerika’da et tüketiminin azalmasıyla hayvansal protein içermeyen bitkisel ete rağbet arttı. Et tüketiminin azalmasının nedeni çevre bilincinin artmasına ve hayvanların […]

Sonrası Bitkisel et sektörü nereye gidiyor? Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/bitkisel-et-sektoru-nereye-gidiyor/feed/ 0