Sağlıklı - Gaia Dergi https://gaiadergi.com/etiket/saglikli/ Sürdürülebilir Yaşam Dergisi Tue, 14 Aug 2018 11:17:56 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3 Yabanmersinli Maş Fasülyesi https://gaiadergi.com/yabanmersinli-mas-fasulyesi/ Tue, 14 Aug 2018 11:17:56 +0000 https://gaiadergi.com/?p=104513   Yabanmersinli Maş Fasülyesi tarifi. Malzemeler: 1 fincan maş fasulyesi, 1 orta boy soğan, ince dilimlenmiş, 1 çay kaşığı deniz tuzu, 2 çay kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı granül sarımsak, Süslemek için 1/2 demet maydanoz veya taze nane, 1 kırmızı biber 2 yeşil biber, 1/2 sarı kapya biber (isteğe bağlı), 2 çorba kaşığı tamari ya […]

Sonrası Yabanmersinli Maş Fasülyesi Gaia Dergi

]]> Armutlu Cevizli Vegan Crumble https://gaiadergi.com/armutlu-cevizli-vegan-crumble/ Mon, 30 Jul 2018 07:18:06 +0000 https://gaiadergi.com/?p=104145 Armutlu Cevizli Vegan Crumble tarifi. Malzemeler: Katman 1: Hamur tabanı 1 bardak yulaf ezmesi, 1 bardak ceviz, 1/4 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri 2 çay kaşığı vegan yağ eritilmiş ( ya da hindistan cevizi yağı) Katman 2: Armut doldurma: Küçük küpler halinde kesilmiş 3 orta armut, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi […]

Sonrası Armutlu Cevizli Vegan Crumble Gaia Dergi

]]> Sağlıklı veganın 7 alışkanlığı https://gaiadergi.com/saglikli-veganin-7-aliskanligi/ https://gaiadergi.com/saglikli-veganin-7-aliskanligi/#respond Sat, 08 Apr 2017 10:45:20 +0000 https://gaiadergi.com/?p=83646 Kurubakliyatları yemek: Vücudun ihtiyacı olan proteinler tahıllar, sebzeler, kabuklu kuruyemişler, tohumlular (ceviz, fındık, badem vs.), baklagillerden rahatça temin edilebilir. 9 önemli aminoasidin tamamını bu besin gruplarından karşılayabiliriz. Peki ne kadarıyla? Günde yarım su bardağı tofu, tempeh veya fasulye; yarım su bardağı soya tohumu, fıstık; 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi, 1 su bardağı soya sütü; 30 […]

Sonrası Sağlıklı veganın 7 alışkanlığı Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/saglikli-veganin-7-aliskanligi/feed/ 0 Karamelize soğan ve taze fesleğenli vegan pizza https://gaiadergi.com/karamelize-sogan-taze-feslegenli-vegan-pizza/ https://gaiadergi.com/karamelize-sogan-taze-feslegenli-vegan-pizza/#respond Sun, 07 Aug 2016 12:17:03 +0000 https://gaiadergi.com/?p=67547 Pizza hiç şüphesiz en keyifli yemeklerden. Maalesef pizzanın olmazsa olmazı “peynir” ve diğer birçok malzeme pizzayı veganlar için yenmesi “imkânsızlar” listesine sokuyor. Ama bugünün tarifi tüm ezberleri bozacak nitelikte. Karamelize soğanlı, cherry domatesli, taze fesleğenli enfes bir lezzet. Vegan pizza. Ve işte reçete; Hamuru için: 1 su bardağı ılık su Alabildiği kadar un 1 çay bardağı […]

Sonrası Karamelize soğan ve taze fesleğenli vegan pizza Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/karamelize-sogan-taze-feslegenli-vegan-pizza/feed/ 0 Yazlık, lezzetli, sömürüsüz ve sağlıklı: Limon soslu fırın sebze https://gaiadergi.com/yazlik-lezzetli-somurusuz-saglikli-limon-soslu-firin-sebze/ https://gaiadergi.com/yazlik-lezzetli-somurusuz-saglikli-limon-soslu-firin-sebze/#comments Sun, 10 Jul 2016 13:00:56 +0000 https://gaiadergi.com/?p=65411 Yine kızartmayı rahatlıkla tahtından edecek çok lezzetli bir tarifle karşınızdayım. Sebze sevmeyenlere bile sevdirecek cinsten ve sıcak yaz ayları için vazgeçilmez hafiflikte bir tarif. Çok rahat söyleyebilirimki benim en sevdiğim “yazlık” yemeklerden. İşte reçete; Malzemeler: 1/4 karnıbahar 1/4 brokoli 2 havuç 1 yeşil biber 1 kırmızı biber 3 kabak 1 limonun suyu 2 diş sarmısak […]

Sonrası Yazlık, lezzetli, sömürüsüz ve sağlıklı: Limon soslu fırın sebze Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/yazlik-lezzetli-somurusuz-saglikli-limon-soslu-firin-sebze/feed/ 1 Bol lifli, düşük kalorili: Maş fasulyeli buğday salatası https://gaiadergi.com/bol-lifli-dusuk-kalorili-mas-fasulyeli-bugday-salatasi/ https://gaiadergi.com/bol-lifli-dusuk-kalorili-mas-fasulyeli-bugday-salatasi/#comments Sun, 12 Jun 2016 14:03:03 +0000 https://gaiadergi.com/?p=61505 Barındırdığı yüksek protein ve bol lif sayesinde sağlıklı mutfağın önemli değerlerinden olan maş fasulyesi aynı zamanda düşük kalorili ve çok lezzetli bir alternatif. Bu sağlık deposu fasulyeler, yine tahıl grubunun zengin lifli üyelerinden buğday ile harika bir ikili olup misafir oldular bugün yemekte bize. Eğer siz de denemek isterseniz, işte reçete: Malzemeler (4 kişilik) 1 […]

Sonrası Bol lifli, düşük kalorili: Maş fasulyeli buğday salatası Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/bol-lifli-dusuk-kalorili-mas-fasulyeli-bugday-salatasi/feed/ 1 Havuç ve hindistan cevizini hiç böyle görmediniz https://gaiadergi.com/havuc-hindistan-cevizini-hic-boyle-gormediniz/ https://gaiadergi.com/havuc-hindistan-cevizini-hic-boyle-gormediniz/#respond Sun, 08 Nov 2015 13:00:48 +0000 https://gaiadergi.com/?p=27269 Salata yediklerimizin içinde en pratiği, en güzeli ve belki de en sağlıklısı. Ancak sağlıklı olan birçok yiyecekten daha leziz havuçlu ve hindistan cevizli bu salata, çok da sağlıklı. Hem hâlâ sıkılmadınız mı domates salatalıktan? Gelin kuş üzümünü hatırlayıp susamla da biraz yağlandıralım salatamızı. Ah o kişniş yok mu, pek çok derde belki de deva niyetine! […]

Sonrası Havuç ve hindistan cevizini hiç böyle görmediniz Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/havuc-hindistan-cevizini-hic-boyle-gormediniz/feed/ 0