Vegan Peynir - Gaia Dergi https://gaiadergi.com/etiket/vegan-peynir/ Sürdürülebilir Yaşam Dergisi Tue, 03 Jul 2018 10:41:50 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 Et Atlası raporu ve et-süt endüstrisinin korkulu rüyası et ve süt alternatifi ürünler (vegan sosis, vegan yumurta, vegan burger vs) https://gaiadergi.com/et-atlasi-raporu-et-sut-endustrisinin-korkulu-ruyasi-et-sut-alternatifi-urunler-vegan-sosis-vegan-yumurta-vegan-burger-vs/ Tue, 03 Jul 2018 11:30:52 +0000 https://gaiadergi.com/?p=103361 Günümüzde artık her bilgiye anında erişebilme rahatlığına sahip olmamız ile birlikte hayvansal ürünlerin insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkileri sır olmaktan çıktı. Öte yandan Heinrich Böll Stiftung Derneği tarafından hazırlanan Et Atlası dünyadaki endüstriyel et tüketiminin çevre ve toplum üzerindeki etkilerini veriler ve grafiklerle en objektif biçimde anlatıyor. Et Atlası’nda basit bir şekilde anlaşılması açısından 1 […]

Sonrası Et Atlası raporu ve et-süt endüstrisinin korkulu rüyası et ve süt alternatifi ürünler (vegan sosis, vegan yumurta, vegan burger vs) Gaia Dergi

]]> Türkiye’nin ilk vegan festivalinde vegan bir diyetisyen: Vegan beslenerek nasıl kilo verilir, pratik vegan mutfak atölyesi https://gaiadergi.com/turkiyenin-ilk-vegan-festivalinde-vegan-bir-diyetisyen-vegan-beslenerek-nasil-kilo-verilir-pratik-vegan-mutfak-atolyesi/ https://gaiadergi.com/turkiyenin-ilk-vegan-festivalinde-vegan-bir-diyetisyen-vegan-beslenerek-nasil-kilo-verilir-pratik-vegan-mutfak-atolyesi/#comments Tue, 25 Apr 2017 16:05:07 +0000 https://gaiadergi.com/?p=84685 Yurtdışında, özellikle Almanya, İngiltere, Amerika gibi ülkelerde vegan festivallere çok sık rastlıyoruz. Artık, Türkiye’de de bu tür festivaller düzenlenmeye başlanıyor. Çünkü, hem Türkiye’de hem de dünyada veganlık günden güne hızla yayılıyor. Türkiye’nin ilk vegan festivali olma özelliğine sahip Didim Vegan Festivali, 29-30 Nisan tarihlerinde Didim’de Apollon Tapınağı Meydanı’nda Didim Belediyesi, Türkiye Vegan ve Vejetaryenler Derneği işbirliğiyle […]

Sonrası Türkiye’nin ilk vegan festivalinde vegan bir diyetisyen: Vegan beslenerek nasıl kilo verilir, pratik vegan mutfak atölyesi Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/turkiyenin-ilk-vegan-festivalinde-vegan-bir-diyetisyen-vegan-beslenerek-nasil-kilo-verilir-pratik-vegan-mutfak-atolyesi/feed/ 1 Peynir altı suyu neden bu kadar sık kullanılıyor? https://gaiadergi.com/peynir-alti-suyu-kadar-sik-kullaniliyor/ https://gaiadergi.com/peynir-alti-suyu-kadar-sik-kullaniliyor/#comments Sat, 03 Dec 2016 12:16:17 +0000 https://gaiadergi.com/?p=75736 Bir veganın etiketlerde en sık gördüğü içeriklerden biri de peynir altı suyudur. Bu son zamanlarda benim de dikkatimi çeken bir konuydu ancak, geçen aldığım ekmeğin içinde de görünce bu konuda bir yazı hazırlamak istedim. Peynir altı suyu nedir nasıl yapılır? İnek sütü, çeşitli asidik uygulamalarla pıhtılaştırılır, bu pıhtının süzülmesiyle elde edilen kısım peynirdir, peynirin süzülmesiyle […]

Sonrası Peynir altı suyu neden bu kadar sık kullanılıyor? Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/peynir-alti-suyu-kadar-sik-kullaniliyor/feed/ 1