Et Endüstrisi - Gaia Dergi

Et Atlası raporu ve et-süt endüstrisinin korkulu rüyası et ve süt alternatifi ürünler (vegan sosis, vegan yumurta, vegan burger vs)

Zuhal Şengül — Tue, 03 Jul 2018 11:30:52 +0000

Günümüzde artık her bilgiye anında erişebilme rahatlığına sahip olmamız ile birlikte hayvansal ürünlerin insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkileri sır olmaktan çıktı. Öte yandan Heinrich Böll Stiftung Derneği tarafından hazırlanan Et Atlası dünyadaki endüstriyel et tüketiminin çevre ve toplum üzerindeki etkilerini veriler ve grafiklerle en objektif biçimde anlatıyor. Et Atlası’nda basit bir şekilde anlaşılması açısından 1 […]

Sonrası Et Atlası raporu ve et-süt endüstrisinin korkulu rüyası et ve süt alternatifi ürünler (vegan sosis, vegan yumurta, vegan burger vs) Gaia Dergi

Dünya tavuk gününüz kutlu olsun

Kronstad — Wed, 04 May 2016 18:22:31 +0000

Bugün Dünya tavuk günü. Tavuk dediğimizde birçok insanın aklına tavuk döner ya da pişmiş tavuk gelebilir. Bunun nedeni şu ana kadar dünyamızda yaratılmış olan “hayvanlar biz yiyelim diye varlar” illüzyonudur. Egemenler nasıl ki sömürdüklerini marjinalize edip bizden uzaklaştırıyorsa hayvanlara da aynılarını yapıyorlar. Onları bizden biri gibi görmeyelim ki birer birey olduğunu unutalım, onların öldürülmüş bedenlerini […]

Sonrası Dünya tavuk gününüz kutlu olsun Gaia Dergi

Kurtarılan küçük domuzcuk ve yavru kedi huzuru birbirlerinde buldu

Tuğçe Doğu — Mon, 08 Feb 2016 16:44:08 +0000

Bol bol sokulma, sevgi ve ilgi ile üzgün geçmişlerini atlatan yavru domuz Laura ve yavru kedi Marina ile tanışın. Laura ve Marina’nin birbirlerine böyle sokulduğunu görmek… İşte gerçek bu! Laura ve Marina, Şili’nin başkenti Santiago’da bulunan ve çiftlik hayvanları barınağı olan Santuario Igualdad Interespecie‘nin en genç misafirleri. Türleri gibi geçmişleri de farklı olan Laura ve Marina, […]

Sonrası Kurtarılan küçük domuzcuk ve yavru kedi huzuru birbirlerinde buldu Gaia Dergi

Bir kapitalist tahakküm sureti: Beyaz Devrim

Saliha Kılıç — Sun, 03 Jan 2016 14:56:49 +0000

Beyaz Devrim özellikle 1970’lerden sonra yeşil devrim süreci ile gelişen hayvan besiciliğindeki teknolojik değişimi ifade etmektedir. Tamamen bilimsel argümanların öne sürüldüğü bu süreçte hayvanlar, insan aklının birer ürünü olarak görülmektedir. Temel amacı ise et ve süt türevi ürünlerin üretim ve verimini artırmaktır. Daha fazla üretim ve verimin daha fazla kâr sağladığı denkleminden yola çıkılarak geliştirilen […]

Sonrası Bir kapitalist tahakküm sureti: Beyaz Devrim Gaia Dergi

Aktivistler onlarca köpeği mezbahaya gönderilmeden önce kurtardı

Konuk Yazar — Fri, 11 Dec 2015 17:58:19 +0000

Geçtiğimiz günlerde Güney Kore’de bir köpek çiftliğine giren hayvan kurtarma ekipleri, mezbahaya gönderilmek üzere bekletilen çok sayıda köpeği kurtardı. Güney Kore’deki bir çiftlikte kesilmek üzere bekletilen onlarca köpek Humane Society International (HSI) hayvan kurtarma ekipleri tarafınca bulundu ve kurtarıldı. Aktivistler yalnızca köpekleri kurtarmakla kalmadı, aynı zamanda çiftliği de kapattırarak önemli bir eylemde bulundular. Haftalar boyunca […]

Sonrası Aktivistler onlarca köpeği mezbahaya gönderilmeden önce kurtardı Gaia Dergi

Günlük alışkanlıklarımız yaşadığımız gezegeni nasıl öldürüyor?

Ben Nihan Gökgül — Wed, 09 Sep 2015 10:52:00 +0000

Alıştığımız günlük rutinlerimiz yüzünden gezegenimizin nasıl bir bedel ödediğini bilsek yine bu alışkanlıklarımızı sürdürür müydük? Ne yazık ki gezegeni yok etmek demek aynı zamanda kendimizi de yok etmek demek. Bunu bilmek belki sürdürmemize engel olabilirdi. Bütün kıtlık, sel, hava kirliliği gibi felaketler aslında bizim eserimiz. Sanatçı Eglê Plytnikaitê, bu konuya dikkat çekmek için illüstrasyonlar hazırladı. […]

Sonrası Günlük alışkanlıklarımız yaşadığımız gezegeni nasıl öldürüyor? Gaia Dergi

Avcılardan kurtarılan pangolinler restoranlara satıldı

İsmail Ege Yaylim — Mon, 23 Feb 2015 17:48:45 +0000

Vietnam polisi, Bac Ninh’de türü tükenme tehlikesi altında olan 42 Sunda pangolinini kaçak avcıların elinden aldı ve korunmaları için koruculara teslim etti. Fakat pangolinler korucular tarafından bu hayvanları çevredeki restoranlara 12 bin dolar karşılığında satıldılar. Bu ve benzeri olaylar kaçak av kurbanı pangolinlerin başına sürekli geliyor. Bir çok insanın, tarih öncesi zamanlara aitmiş gibi görünen […]

Sonrası Avcılardan kurtarılan pangolinler restoranlara satıldı Gaia Dergi

Özgür keçinin bebeği Chrissy’den umut parıltısı

Gaia Dergi — Sat, 07 Feb 2015 12:12:44 +0000

İki keçi arkadaşıyla birlikte, Avustralya’daki Edgar’s Mission Farm Animal Sanctuary tarafından et endüstrisinden kurtarılan sevimli keçi Antoinette şimdi anne! Keçi eti popülaritesinin giderek artmakta olduğu Avustralya’daki bu çiftlik, endüstriyel hayvancılığın zalim ve insan dışı oluşumunu reddederek buradaki hayvanlara ömürlerinin sonuna kadar yaşayabilecekleri bir yuva sunuyor. Daha adil bir dünya hedefiyle yola çıkmışlar ve şu an […]

Sonrası Özgür keçinin bebeği Chrissy’den umut parıltısı Gaia Dergi