Kahve - Gaia Dergi https://gaiadergi.com/etiket/kahve/ Sürdürülebilir Yaşam Dergisi Fri, 11 Aug 2023 16:17:59 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 Viyana kafeleri ve Osmanlı’dan Viyana’ya giden kahve https://gaiadergi.com/viyana-kafeleri-ve-osmanlidan-viyanaya-giden-kahve/ Sat, 12 Aug 2023 04:00:00 +0000 https://gaiadergi.com/?p=120856 Temmuz ayında kendimize bir güzellik yaptık. Bu güzelliğin içinde kısa bir Viyana gezisi de vardı. Gideceğimiz yerlere dair bilgi edinmek için web sayfalarında gezinirken Viyana kafelerinin UNESCO somut olmayan kültürel miraslar listesinde yer almış olduğunu gördük. Müzeleri ve sarayları gezmek için yeterli vaktimiz olmadığından bu gezimizin merkezine Viyana kafelerini yerleştirdik. Gerisi tam bir cümbüş oldu. […]

Sonrası Viyana kafeleri ve Osmanlı’dan Viyana’ya giden kahve Gaia Dergi

]]> Kahve endüstrisinde güzel şeyler de oluyor: Telveyi geri dönüştürmek https://gaiadergi.com/kahve-endustrisinde-guzel-seyler-de-oluyor-telveyi-geri-donusturmek/ https://gaiadergi.com/kahve-endustrisinde-guzel-seyler-de-oluyor-telveyi-geri-donusturmek/#comments Fri, 03 Aug 2018 09:45:53 +0000 https://gaiadergi.com/?p=104274 Kahve, dünyada en çok tüketilen içeceklerden biridir ve her gün tonlarca kahve telvesi çöpe gidiyor. İçtiğimiz kahvelerin telvelerini yeniden kullanmak ise mümkün. Kahve telvesi doğal gübre veya kozmetik ürün bileşeni olarak kullanılıyor hatta kahveden biyoyakıt elde edilebiliyor. Kahve atıklarını geri dönüştürmenin bir diğer yolu da Almanya’da hayata geçirildi: Telveden fincan üretmek! KaffeForm isimli firma kahve […]

Sonrası Kahve endüstrisinde güzel şeyler de oluyor: Telveyi geri dönüştürmek Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/kahve-endustrisinde-guzel-seyler-de-oluyor-telveyi-geri-donusturmek/feed/ 1 Ege’nin içine kapanık kızı: Gökçeada (Imvros) https://gaiadergi.com/egenin-icine-kapanik-kizi-gokceada-imvros/ https://gaiadergi.com/egenin-icine-kapanik-kizi-gokceada-imvros/#comments Sat, 19 Aug 2017 00:33:12 +0000 https://gaiadergi.com/?p=92521 Gökçeada, Ege Denizi’nin kuzeyinde yer alan, Çanakkale’ye bağlı bir adadır. Tanıdıkça daha çok keşfetmek isteyeceğiniz bu doğa harikası yer, birbirinden farklı birçok unvanı elinde bulunduruyor: Öncelikle Türkiye’nin en büyük adası ve Türkiye’nin en batı noktası da burada. Aynı zamanda Cittaslow hareketine üye belediyelerden bir tanesi. Eğer siz de yıllarca Türkiye’ye bırakılan iki adadan biri olarak […]

Sonrası Ege’nin içine kapanık kızı: Gökçeada (Imvros) Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/egenin-icine-kapanik-kizi-gokceada-imvros/feed/ 1 Kahve zinciri Starbucks, menülerine vegan seçenek eklemeyi kabul etti https://gaiadergi.com/kahve-zinciri-starbucks-menulerine-vegan-secenek-eklemeyi-kabul-etti/ https://gaiadergi.com/kahve-zinciri-starbucks-menulerine-vegan-secenek-eklemeyi-kabul-etti/#comments Tue, 06 Oct 2015 07:45:59 +0000 https://gaiadergi.com/?p=27587 Starbucks’tan vegan yiyecek servisine başlamasını talep eden ve hayvan koruma organizasyonu Compassion Over Killing (COK) ve gazeteci Jane Velez-Mitchell tarafından başlatılan change.org kampanyası 21 bin 795 destekçiye ulaştı. Soya ve badem sütü seçeneklerini menüsüne ekleyen ilk kahve zincirlerinden biri olan Starbucks’ın bir sonraki adım olarak vegan yiyecek seçenekleri sunması da bekleniyor. Kampanyada yer alan açıklamanın […]

Sonrası Kahve zinciri Starbucks, menülerine vegan seçenek eklemeyi kabul etti Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/kahve-zinciri-starbucks-menulerine-vegan-secenek-eklemeyi-kabul-etti/feed/ 455 Kahve telvesi işlendiğinde karbon yakalayan bir doğa dostuna dönüşüyor https://gaiadergi.com/kahve-telvesi-islendiginde-karbon-yakalayan-bir-doga-dostuna-donusuyor/ https://gaiadergi.com/kahve-telvesi-islendiginde-karbon-yakalayan-bir-doga-dostuna-donusuyor/#respond Fri, 04 Sep 2015 09:50:18 +0000 https://gaiadergi.com/?p=23799 Ulsan Ulusal Bilim ve Teknoloji Enstitüsü’nde (UNIST) yapılan araştırmalar kompostlama işlemini bir adım ileri taşıdı. Bu yöntemle kahve telvesi işlendiğinde metan gazı depolanacak. Basit bir ıslatma ve ısıtma işlemiyle telvenin karbon yakalama özelliği de ortaya çıkıyor. Metan gazının tutularak depolanması, çevresel geri dönüşüme iki şekilde katkı sağlıyor: Atmosferdeki sera gazını emiyor ve fosil yakıtlara bir […]

Sonrası Kahve telvesi işlendiğinde karbon yakalayan bir doğa dostuna dönüşüyor Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/kahve-telvesi-islendiginde-karbon-yakalayan-bir-doga-dostuna-donusuyor/feed/ 0