vegan mutfak - Gaia Dergi https://gaiadergi.com/etiket/vegan-mutfak/ Sürdürülebilir Yaşam Dergisi Sun, 06 May 2018 06:50:39 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3 Zerdeçallı tohum kraker https://gaiadergi.com/zerdecalli-tohum-kraker/ Sun, 06 May 2018 06:50:39 +0000 https://gaiadergi.com/?p=102157 Zerdeçallı tohum kraker yapımı Malzemeler: 15 gr. fitcuitt tasot ya da amaranth patlağı , 20 gr. kahverengi pirinç patlağı ( ya da arzu ettiğiniz bir bakliyatın patlağı), 3 çorba kaşığı chia tohumu + 120 ml. su, 20 gr. kabak çekirdeği içi, Bir avuç file badem, 1 çay kaşığı zerdeçal, 1 çay kaşığı kekik, 1,5 çorba kaşığı […]

Sonrası Zerdeçallı tohum kraker Gaia Dergi

]]> Baharatlı Kaju salata sosu https://gaiadergi.com/baharatli-kaju-salata-sosu/ Thu, 29 Mar 2018 07:53:56 +0000 https://gaiadergi.com/?p=100982 Malzemeler: 1/2 bardak çiğ kaju (bir gece önceden suda bekletilmiş ya da 1 saat sıcak suda bekletilmiş), 2 çorba kaşığı nutritional yeast ( besin mayası), 1/2 çay kaşığı paprika, 1/2  çay kaşığı kırmızı pul biber, 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çorba kaşığı zeytinyağ, Bir çimdik toz, 1 çorba kaşığı soya sosu, 3 çorba kaşığı […]

Sonrası Baharatlı Kaju salata sosu Gaia Dergi

]]> Kale yapraklı mercimek çorbası https://gaiadergi.com/kale-yaprakli-mercimek-corbasi/ Thu, 25 Jan 2018 14:21:54 +0000 https://gaiadergi.com/?p=99315 Son zamanların en popüler olan bitkisi kale yaprağı genellikle fırınlanarak cips olarak tüketilmekte, ancak pek çok yemeğin içine girerek lezzet katma özelliğine sahip. Gelin beraber çorbasını yapıp bu lahana türevi leziz bitkiyi sağlıklı öğünlerimize dahil edelim. İşte malzemeler: 250 gram kırmızı mercimek, 50 gram bulgur, 1 orta boy pırasa, 150 gram kale yaprağı, 1 çay […]

Sonrası Kale yapraklı mercimek çorbası Gaia Dergi

]]> Türkiye’nin ilk vegan festivalinde vegan bir diyetisyen: Vegan beslenerek nasıl kilo verilir, pratik vegan mutfak atölyesi https://gaiadergi.com/turkiyenin-ilk-vegan-festivalinde-vegan-bir-diyetisyen-vegan-beslenerek-nasil-kilo-verilir-pratik-vegan-mutfak-atolyesi/ https://gaiadergi.com/turkiyenin-ilk-vegan-festivalinde-vegan-bir-diyetisyen-vegan-beslenerek-nasil-kilo-verilir-pratik-vegan-mutfak-atolyesi/#comments Tue, 25 Apr 2017 16:05:07 +0000 https://gaiadergi.com/?p=84685 Yurtdışında, özellikle Almanya, İngiltere, Amerika gibi ülkelerde vegan festivallere çok sık rastlıyoruz. Artık, Türkiye’de de bu tür festivaller düzenlenmeye başlanıyor. Çünkü, hem Türkiye’de hem de dünyada veganlık günden güne hızla yayılıyor. Türkiye’nin ilk vegan festivali olma özelliğine sahip Didim Vegan Festivali, 29-30 Nisan tarihlerinde Didim’de Apollon Tapınağı Meydanı’nda Didim Belediyesi, Türkiye Vegan ve Vejetaryenler Derneği işbirliğiyle […]

Sonrası Türkiye’nin ilk vegan festivalinde vegan bir diyetisyen: Vegan beslenerek nasıl kilo verilir, pratik vegan mutfak atölyesi Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/turkiyenin-ilk-vegan-festivalinde-vegan-bir-diyetisyen-vegan-beslenerek-nasil-kilo-verilir-pratik-vegan-mutfak-atolyesi/feed/ 1