Antioksidan - Gaia Dergi https://gaiadergi.com/etiket/antioksidan/ Sürdürülebilir Yaşam Dergisi Mon, 01 Jan 2018 19:20:37 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 Sağlıklı vegan bir serinletici: Ev yapımı limonata https://gaiadergi.com/saglikli-somurusuz-bir-serinletici-ev-yapimi-soguk-cay/ https://gaiadergi.com/saglikli-somurusuz-bir-serinletici-ev-yapimi-soguk-cay/#respond Thu, 11 Aug 2016 23:31:59 +0000 https://gaiadergi.com/?p=67821 Bunaltıcı sıcaklarda ferahlamak için ev yapımı soğuk bir şeyler içmeye dersiniz? Hiç de fena olmaz diyorsanız, soğuk çay tarifime başlıyorum. Evde herkesin demliğinde çay kalıyordur. Bu çayı dökmeyip değerlendirmek isteyebilirsiniz veya sırf bu tarif için çay demleyebilirsiniz. Ben bu tarif için demliyorum. Çünkü ben bu sıcakta normal çay mı içilir, diyenlerdenim. Yaklaşık bir litre suyun içine demlenmiş […]

Sonrası Sağlıklı vegan bir serinletici: Ev yapımı limonata Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/saglikli-somurusuz-bir-serinletici-ev-yapimi-soguk-cay/feed/ 0 Araştırmaya göre, sebzeleri zeytinyağında kızartmak haşlamaktan daha sağlıklı https://gaiadergi.com/arastirmaya-gore-sebzeleri-zeytinyaginda-kizartmak-haslamaktan-daha-saglikli/ https://gaiadergi.com/arastirmaya-gore-sebzeleri-zeytinyaginda-kizartmak-haslamaktan-daha-saglikli/#respond Wed, 03 Feb 2016 16:17:40 +0000 https://gaiadergi.com/?p=41990 Fast Company internet sitesinde yayınlanan haberde İspanya’daki Granada Üniversitesi’nin ortaya koyduğu bulgulara göre; kızartma, sebzeleri daha lezzetli yaptığı gibi suda haşlamadan daha sağlıklı hale getiriyor. Bu araştırma, klasik pişirme tekniklerinin Akdeniz mutfağının önemli bir bölümünü oluşturan sebzelerdeki fenollerin ve antioksidanların yok olup olmadığını test etmek için tasarlandı. Pişirmenin beta karoten ve fenollerle birlikte C ve E vitaminini azalttığı […]

Sonrası Araştırmaya göre, sebzeleri zeytinyağında kızartmak haşlamaktan daha sağlıklı Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/arastirmaya-gore-sebzeleri-zeytinyaginda-kizartmak-haslamaktan-daha-saglikli/feed/ 0 Dengeli beslenme için 5 madde ile avokadonun önemi https://gaiadergi.com/dengeli-beslenme-icin-5-madde-ile-avokadonun-onemi/ https://gaiadergi.com/dengeli-beslenme-icin-5-madde-ile-avokadonun-onemi/#respond Thu, 28 Jan 2016 17:00:10 +0000 https://gaiadergi.com/?p=41141 Beslenme şeklinizde ufak değişiklikler yaparak metabolizmanızı kolayca düzenleyebilirsiniz. Son dönemde bilinirliğini artıran avokado, vücudunuz için önemli bir tamamlayıcı niteliği taşıyor. Mucizevi bir meyve olan avokadonun metabolizmanızda yaratacağı değişikliklere bir göz atalım. Bakalım avokadonun önemi neymiş… Karaciğeriniz daha fazla glutatyon üretir: Her gün avokado yediğinizde, karaciğeriniz tarafından üretilen en önemli antioksidanlardan biri olan glutatyon üretimi artar. […]

Sonrası Dengeli beslenme için 5 madde ile avokadonun önemi Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/dengeli-beslenme-icin-5-madde-ile-avokadonun-onemi/feed/ 0 Çocuklar için kenevir: 11 yaşındaki lösemi hastası Mykayla’dan mesaj var! https://gaiadergi.com/cocuklar-icin-kenevir-11-yasindaki-losemi-hastasi-mykayladan-mesaj-var/ https://gaiadergi.com/cocuklar-icin-kenevir-11-yasindaki-losemi-hastasi-mykayladan-mesaj-var/#respond Sun, 17 Jan 2016 12:53:46 +0000 https://gaiadergi.com/?p=39638 2012 yılında lösemi teşhisi konulan “Brave” Mykayla’nın durumu gittikçe kötüleştiğinde tıbbi kenevir kullanımına başlamış, bu güzel küçük çocuğun yaşamı ise o andan itibaren değişmiş. Birçok ülkede uygulanan kanser tedavisi genellikle iki seçenekle sınırlı: radyoterapi ya da kemoterapi. Her iki yöntem de aslında insan vücudunu zehirliyor. Bir yetişkinseniz tedaviyi reddetme şansınız var, fakat söz konusu çocuklar […]

Sonrası Çocuklar için kenevir: 11 yaşındaki lösemi hastası Mykayla’dan mesaj var! Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/cocuklar-icin-kenevir-11-yasindaki-losemi-hastasi-mykayladan-mesaj-var/feed/ 0