Tavuk - Gaia Dergi

Dünya tavuk gününüz kutlu olsun

Kronstad — Wed, 04 May 2016 18:22:31 +0000

Bugün Dünya tavuk günü. Tavuk dediğimizde birçok insanın aklına tavuk döner ya da pişmiş tavuk gelebilir. Bunun nedeni şu ana kadar dünyamızda yaratılmış olan “hayvanlar biz yiyelim diye varlar” illüzyonudur. Egemenler nasıl ki sömürdüklerini marjinalize edip bizden uzaklaştırıyorsa hayvanlara da aynılarını yapıyorlar. Onları bizden biri gibi görmeyelim ki birer birey olduğunu unutalım, onların öldürülmüş bedenlerini […]

Sonrası Dünya tavuk gününüz kutlu olsun Gaia Dergi

25 yaşındaki Nicola, endüstriden kurtardığı tavuklara rengârenk yelekler örüyor

Konuk Yazar — Sun, 22 Nov 2015 16:05:19 +0000

İngiltere’nin Cornwall bölgesinden 25 yaşındaki Nicola Congdon, kurtardığı tavuklara soğuktan korunmaları için kolsuz yelekler örüyor. Yaklaşık 60 tavuğa bakan Congdon’un 30 tavuk dostu, daha önceden kafesler içerisinde esaret altında bir hayat geçirmişti. Yumurta ve tavuk endüstrisinde kullanılan tavuklar Congdon’ın şefkat dolu ellerinde yepyeni bir hayat yaşıyorlar. Önümüzdeki kış mevsimi için tavuklara annesiyle birlikte küçük, renkli […]

Sonrası 25 yaşındaki Nicola, endüstriden kurtardığı tavuklara rengârenk yelekler örüyor Gaia Dergi

Yumurtanın dünya üzerindeki en acımasız yiyeceklerden biri olduğunun 9 kanıtı

Konuk Yazar — Tue, 20 Oct 2015 17:41:08 +0000

Tükettiğimiz gıdaları sorgulamamızın zamanı geldi de geçiyor. Et ve süt tüketiminin dört ayaklı dostlarımıza verdiği acı ile yumurta üretimi sırasında kuş türlerinin çektiği acılar her gün artmaya devam ediyor. Gagalarının kesilmesi, takım kafeslerde doğal davranışlara getirilen kısıtlamalar, doğar doğmaz öğütücü makinelere giden erkek civcivler… Bu durumların hepsi tamamen bizim talebimiz doğrultusunda yapılıyor. Et tüketimini etik bulmuyorsanız ve yumurta […]

Sonrası Yumurtanın dünya üzerindeki en acımasız yiyeceklerden biri olduğunun 9 kanıtı Gaia Dergi

Bir soykırım yöntemi: Mezbahalar ve et tüketimi

Gamzegül Kızılcık — Sun, 14 Jun 2015 14:10:53 +0000

Soykırım sözcüğü lûgatımızda Ermeni, Kürt, Yahudi, Çingene, Alevi, Türkmen şeklinde uzatabileceğimiz bazı etnik kökenleri ortadan kaldırma, bir inancı yok sayıp ona dâhil olanları yok etme anlamını çağrıştıran bir kavram. Ancak gerçek bundan ibaret değil, ne yazık ki. Soykırımı her gün, tüm insanlık olarak destekliyoruz. Yanan ateşe bir çıra da biz atıyoruz teker teker her birimiz, […]

Sonrası Bir soykırım yöntemi: Mezbahalar ve et tüketimi Gaia Dergi

Tavuk çiftliğindeki korkunç koşullar afişe edildi

Yeşim Özbirinci — Mon, 01 Jun 2015 03:16:12 +0000

Sizleri şok edecek tavuk çiftliğindeki bu fotoğraflar, durumun ne kadar vahim olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor. Geçtiğimiz Mart ayında “Wagner’in Kümes Çiftliği”ne giren Animal Liberation Victoria (Hayvan Kurtuluş Cephesi) aktivistleri, bu korkunç görüntülerle karşılaştılar. Fotoğraflar, tavuk fabrikalarının kasvetli dünyası ile ilgili ürpertici gerçekleri ortaya koyuyor. Çiftlikler; tüyleri yolunmuş, zayıflamış ve ölüme yaklaşmış bu tavuklardan […]

Sonrası Tavuk çiftliğindeki korkunç koşullar afişe edildi Gaia Dergi

Iowa’da 4 milyon tavuk katledilecek

Yeşim Özbirinci — Tue, 12 May 2015 11:39:58 +0000

Amerika’nın Iowa, Minnesota ve Wisconsin gibi eyaletlerindeki çiftliklerde kuş gribi tespit edildi. The Huffington Post‘un haberine göre, Iowa’daki çiftliklerde toplamda 4 milyon tavukta H5N2 virüsü tespit edildi. Virüs Mart ayından bu yana, 13 eyalette 30 milyon kuştan fazlasının kaybına yol açtı. Iowa’nın 12 bölgesinde 44 kuş gribi vakası görüldü. Iowa’nın kuzeyindeki Wright bölgesindeki iki çiftlikte görülmemiş sayıda tavuk öldü […]

Sonrası Iowa’da 4 milyon tavuk katledilecek Gaia Dergi

Kafasız horoz Mike

Yeşim Özbirinci — Thu, 16 Apr 2015 08:31:02 +0000

Bir canlı kafasız yaşayabilir mi? Bilimsel olarak bunun cevabını ben bilmiyorum; lakin Horoz Mike’a bakınca böyle bir şeyin gerçek olabileceğini görebiliyorum. Horoz Mike, yaklaşık 2 yıl 18 ay boyunca kafasız bir şekilde yaşamayı başarmış. Fotoğrafları ilk gördüğüm an herhangi bir filmden kare diye düşündüm ama gerçekten ilginç bir hikayesi var. Tarih 10 Aralık 1945… Amerika’nın […]

Sonrası Kafasız horoz Mike Gaia Dergi

Tavuk yememek için 10 neden

Yeşim Özbirinci — Wed, 04 Feb 2015 18:01:00 +0000

Hayvanseverlik konu olunca insanların aklına ilk etapta nedense sadece kedi ve köpek geliyor. Oysa tavuk, inek ve balık gibi diğer canlılar da bir birey. Eğer hayvan haklarından bahsedeceksek ve mücadele edeceksek hepsi için yapmalıyız. İşte, et sektöründe en çok suistimal edilen hayvanlardan biri olan tavuğu yememek için 10 neden: 1. “Kuş beyinli” aslında bir iltifat […]

Sonrası Tavuk yememek için 10 neden Gaia Dergi

Empati alıştırmaları bölüm 1: Hepimiz tavuğuz!

Gamzegül Kızılcık — Tue, 23 Dec 2014 14:31:13 +0000

İnsanlığın geldiği noktada, kavramların içini boşaltmak ve onları sık kullanmak artık popüler bir yöntem. Buna istinaden yazımın başlığına kızmak yerine benimsemenizi tercih ederim. Eğer insani sorumluluk çerçevemiz; ezilenlerden yana olmak, hakkı yenenlere destek olmak ve haksızlıklara kayıtsız şartsız karşı çıkmaksa ben bundan böyle genelde hayvanlara, özelde de tavuklara tam desteğim. Desteğe gereksinimi olanları benimseyip kendimizi onların […]

Sonrası Empati alıştırmaları bölüm 1: Hepimiz tavuğuz! Gaia Dergi