Vegan Tarifler - Gaia Dergi https://gaiadergi.com/etiket/vegan-tarifler/ Sürdürülebilir Yaşam Dergisi Thu, 11 Oct 2018 11:47:42 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3 Vegan Ketçap Tarifi https://gaiadergi.com/vegan-ketcap-tarifi/ Thu, 11 Oct 2018 11:47:42 +0000 https://gaiadergi.com/?p=105356 Malzemeler: Soyulmuş 500 ml organik domates, 30 ml elma sirkesi, 50 gr. hindistan cevizi şekeri, 2 diş sarımsak, kıyılmış, Doğranmış 1/2 küçük soğan (35 gr.) 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı salça, 1/8 çay kaşığı kırmızı acı biber, 1/4 çay kaşığı paprika, 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hardal, 1 çay kaşığı tuz, 1/8 çay kaşığı […]

Sonrası Vegan Ketçap Tarifi Gaia Dergi

]]> Kabak Çekirdeği Ezmesi https://gaiadergi.com/kabak-cekirdegi-ezmesi/ Thu, 04 Oct 2018 12:19:12 +0000 https://gaiadergi.com/?p=105350 Malzemeler: 300 gr çiğ kabak çekirdeği, 1/2 çay kaşığı vanilya özütü, 2 çorba kaşığı akçaağaç veya agave şurubu, Yapılışı: 1. Fırını 200 dereceye ayarlayın. 2. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin. Kabak çekirdeği kağıda aktarın. 3. 10 dakika pişirin. 4. Ardından çekirdekleri en az 800W gücünde bir mutfak robotuna yerleştirin, vanilya özü ve akçaağaç şurubu […]

Sonrası Kabak Çekirdeği Ezmesi Gaia Dergi

]]> Mısırlı domatesli makarna sosu tarifi https://gaiadergi.com/misirli-domatesli-makarna-sosu-tarifi/ Mon, 27 Aug 2018 13:28:11 +0000 https://gaiadergi.com/?p=104516   Mısırlı domatesli makarna sosu tarifi. Malzemeler: 1 bardak haşlanmış mısır taneleri, 1/2 bardak taze fesleğen, 1 bardak domates, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 1/2 limon suyu, 1 çay kaşığı granül sarımsak, 1 çay kaşığı himalaya tuzu, 1/2 bardak makarnanın piştiği su. Yapılışı: 1. Tüm bileşenleri blenderınıza yerleştirin, ipeksi bir karışım elde edene kadar karıştırın. 2. […]

Sonrası Mısırlı domatesli makarna sosu tarifi Gaia Dergi

]]> Yabanmersinli Maş Fasülyesi https://gaiadergi.com/yabanmersinli-mas-fasulyesi/ Tue, 14 Aug 2018 11:17:56 +0000 https://gaiadergi.com/?p=104513   Yabanmersinli Maş Fasülyesi tarifi. Malzemeler: 1 fincan maş fasulyesi, 1 orta boy soğan, ince dilimlenmiş, 1 çay kaşığı deniz tuzu, 2 çay kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı granül sarımsak, Süslemek için 1/2 demet maydanoz veya taze nane, 1 kırmızı biber 2 yeşil biber, 1/2 sarı kapya biber (isteğe bağlı), 2 çorba kaşığı tamari ya […]

Sonrası Yabanmersinli Maş Fasülyesi Gaia Dergi

]]> Zerdeçallı tohum kraker https://gaiadergi.com/zerdecalli-tohum-kraker/ Sun, 06 May 2018 06:50:39 +0000 https://gaiadergi.com/?p=102157 Zerdeçallı tohum kraker yapımı Malzemeler: 15 gr. fitcuitt tasot ya da amaranth patlağı , 20 gr. kahverengi pirinç patlağı ( ya da arzu ettiğiniz bir bakliyatın patlağı), 3 çorba kaşığı chia tohumu + 120 ml. su, 20 gr. kabak çekirdeği içi, Bir avuç file badem, 1 çay kaşığı zerdeçal, 1 çay kaşığı kekik, 1,5 çorba kaşığı […]

Sonrası Zerdeçallı tohum kraker Gaia Dergi

]]> Baharatlı Kaju salata sosu https://gaiadergi.com/baharatli-kaju-salata-sosu/ Thu, 29 Mar 2018 07:53:56 +0000 https://gaiadergi.com/?p=100982 Malzemeler: 1/2 bardak çiğ kaju (bir gece önceden suda bekletilmiş ya da 1 saat sıcak suda bekletilmiş), 2 çorba kaşığı nutritional yeast ( besin mayası), 1/2 çay kaşığı paprika, 1/2  çay kaşığı kırmızı pul biber, 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çorba kaşığı zeytinyağ, Bir çimdik toz, 1 çorba kaşığı soya sosu, 3 çorba kaşığı […]

Sonrası Baharatlı Kaju salata sosu Gaia Dergi

]]> Günlük vegan beslenme planı nasıl yapılmalıdır? https://gaiadergi.com/gunluk-vegan-beslenme-plani-nasil-yapilmalidir/ https://gaiadergi.com/gunluk-vegan-beslenme-plani-nasil-yapilmalidir/#respond Fri, 11 Aug 2017 05:31:54 +0000 https://gaiadergi.com/?p=92185 Vücudumuz için gerekli tüm besin ögelerine, yani bitkisellere günlük beslenmemizde nasıl yer vermeliyiz? Neyden ne kadar almalıyız? Bu sorulara cevap vereceğim. Eğer bu konu ile ilgili soru sormak isterseniz yorum kısmına görüşlerinizi bildiriniz. Günde 3 öğün yemek yediğinizi farzedersek tabağınızı alın, hayali bir çizgiyle bu tabağı ikiye bölün. Herhangi bir yarısını üçe bölün, iki bölmesine […]

Sonrası Günlük vegan beslenme planı nasıl yapılmalıdır? Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/gunluk-vegan-beslenme-plani-nasil-yapilmalidir/feed/ 0 Yılbaşına özel 5 vegan Antakya lezzeti https://gaiadergi.com/yilbasina-ozel-5-vegan-antakya-lezzeti/ https://gaiadergi.com/yilbasina-ozel-5-vegan-antakya-lezzeti/#comments Thu, 29 Dec 2016 13:18:56 +0000 https://gaiadergi.com/?p=77307 Bine yakın lezzeti bünyesinde barındıran Antakya Sofrası, kendine has mezeleri, çorbaları, tatlıları, hamur işleri, kurabiyeleri ile ülkemizin en zengin mutfaklarından biridir. Vegan olmayan tarifleri de rahatlıkla vegan tarifler haline getirebilirsiniz. İşte size birbirinden güzel 5 vegan Antakya lezzeti: Babagannüş Mardinlilerin Ebugannüş dedikleri Babugannüş’e Antakya’da Ğannüş de denildiği oluyor. Ğannüş Arapça’da sevgi isteyen, sevimli anlamlarına geliyor. […]

Sonrası Yılbaşına özel 5 vegan Antakya lezzeti Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/yilbasina-ozel-5-vegan-antakya-lezzeti/feed/ 1 Mercimek ve mantarlı vegan ragu https://gaiadergi.com/mercimek-ve-mantarli-vegan-ragu/ https://gaiadergi.com/mercimek-ve-mantarli-vegan-ragu/#comments Sun, 28 Feb 2016 16:21:23 +0000 https://gaiadergi.com/?p=49802 Kış, kolay yemeklerin zamanıdır, sıcak, içten ve mükemmel soslarla kaplı makarnalar gibi. Vegan ragu tarifinde mercimekler ve mantarlar basit domates sosunu içten ve doyurucu ragu sosuna dönüştürüyor. Bu zengin sos, makarnalarla ve pirinç eriştesiyle inanılmaz lezzetli oluyor. İtalya Bologno‘da çok kullanılan ragu, aslında bir sos çeşididir. Markarna ile servis yapılır. İsmi afili olsa da aslında […]

Sonrası Mercimek ve mantarlı vegan ragu Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/mercimek-ve-mantarli-vegan-ragu/feed/ 1 Havuç ve hindistan cevizini hiç böyle görmediniz https://gaiadergi.com/havuc-hindistan-cevizini-hic-boyle-gormediniz/ https://gaiadergi.com/havuc-hindistan-cevizini-hic-boyle-gormediniz/#respond Sun, 08 Nov 2015 13:00:48 +0000 https://gaiadergi.com/?p=27269 Salata yediklerimizin içinde en pratiği, en güzeli ve belki de en sağlıklısı. Ancak sağlıklı olan birçok yiyecekten daha leziz havuçlu ve hindistan cevizli bu salata, çok da sağlıklı. Hem hâlâ sıkılmadınız mı domates salatalıktan? Gelin kuş üzümünü hatırlayıp susamla da biraz yağlandıralım salatamızı. Ah o kişniş yok mu, pek çok derde belki de deva niyetine! […]

Sonrası Havuç ve hindistan cevizini hiç böyle görmediniz Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/havuc-hindistan-cevizini-hic-boyle-gormediniz/feed/ 0 Kolay, lezzetli ve besleyici: Tatlı patatesli mantar https://gaiadergi.com/kolay-lezzetli-ve-besleyici-tatli-patatesli-mantar/ https://gaiadergi.com/kolay-lezzetli-ve-besleyici-tatli-patatesli-mantar/#respond Wed, 07 Oct 2015 15:54:48 +0000 https://gaiadergi.com/?p=28171 Vegan tariflerin bir özelliği de besleyici, genellikle kolay bulunabilen ve ekonomik malzemelerden oluşuyor olması. Farklı tatları bir araya getirirken, sömürüden uzak oluşuyla gönül rahatlığıyla yiyeceğiniz, mis gibi tatlı patatesli mantar tarifini seveceğinize eminim. Bu tarifte biraz bolca olan miktarları isteğinize göre değiştirebilirsiniz. Malzemeler: 12 adet mantar 1 büyük boy tatlı patates Yarım bardak pişmiş nohut […]

Sonrası Kolay, lezzetli ve besleyici: Tatlı patatesli mantar Gaia Dergi

]]> https://gaiadergi.com/kolay-lezzetli-ve-besleyici-tatli-patatesli-mantar/feed/ 0