GDO - Gaia Dergi

Veganlık ile ilgili kafa karıştıran birkaç nokta

Oya Bilhan — Sat, 24 Dec 2016 13:17:08 +0000

Herkesin her konuda fikir sahibi günümüz dünyası vegan olduğunuzu duyunca başınıza her konuda uzman kesilecek ve halk arasında yaygınlaşmış, yanlış argümanlar sunacak insanlarla doludur. İşte veganlık ile ilgili bazı gerçekler: Soya ürünleri Soya kanserojenmiş, tüm soyalar GDO’luymuş gibi yanlış bir algı oluşmuş durumda. Vegan doktor Holly Wilson’ın bilgilerine göre: En büyük GDO’lu soya tüketicileri hayvanlardır. Dünyada […]

Sonrası Veganlık ile ilgili kafa karıştıran birkaç nokta Gaia Dergi

İşlenmiş gıdaları bugün bırakmanız için 5 neden

Işınsu Yurdunusever — Tue, 25 Oct 2016 18:22:40 +0000

Eğer bir gıda hiç bozulmadan otuz gün bir rafta durabiliyorsa, belki de o gıdayı raftan asla almamalısınız. Günümüzde marketlerde satılan gıdaların neredeyse tamamı kimyasal süreçlerden geçmiştir. Kahvaltılık gevrekler, konserve meyve ve sebzeler, cipsler, çikolata ve türevleri, salam ve sosis gibi işlenmiş etler, donmuş gıdalar, çabuk çorbalar, hazır kahveler, çabuk makarnalar ise çoğu kişinin fark etmeden […]

Sonrası İşlenmiş gıdaları bugün bırakmanız için 5 neden Gaia Dergi

Macaristan’dan GDO’lu mısır üreticilerine büyük darbe

Özge Yıldırım — Thu, 26 May 2016 15:39:21 +0000

Genetiği değiştirilmiş bitkilerin ekiminin ve tohumunun hazırlanmasının kesinlikle yasak olduğu Macaristan, geçtiğimiz günlerde GDO’lu tohum konusunda cesurca bir hamle gerçekleştirdi. Her yıl Kırsal Kalkınma Bakanlığı tarafından gerçekleştirilen sıkı denetimler bu kez binlerce dönümlük mısır tarlasında karışık bir şekilde ve yer yer Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO) içeren tohumlar kullanıldığını tespit etti. Bakanlık sekreteri Lajos Bohnar, ayırım yapılmadan binlerce […]

Sonrası Macaristan’dan GDO’lu mısır üreticilerine büyük darbe Gaia Dergi

Ekolojik pazarlara taleplerin arttığı dönemde organik-doğal ikilemi

Sevcan Karadağ — Thu, 28 Jan 2016 12:07:19 +0000

Tarım, insanlığın üretici faaliyetlerinin en önemlisi ve en eskisidir. Gelişmekte olan ülkelerde halen yüzde 60’lık bir kesim tarımla ilgilenmektedir. Çünkü her geçtiğimiz gün insanlarda doğaya ve doğala dönüş isteği daha fazla gözlemlenmektedir. Bunun nedeni ise insanların, tüketici zirai ilaçlar, genetiği değiştirilmiş, hormonlu, inorganik gübrelerle üretilen ürünlerin çeşitli hastalıklara neden olduğunun bilincine geç de olsa varmaya […]

Sonrası Ekolojik pazarlara taleplerin arttığı dönemde organik-doğal ikilemi Gaia Dergi

Venezuela’dan net karar: Tohumlar özgürleşiyor, GDO yasaklanıyor

Sinan Doğan — Thu, 14 Jan 2016 05:00:27 +0000

Venezuela’da geçtiğimiz yıl 23 Aralık’ta çıkan yasaya göre GDO (genetiği değiştirilmiş organizma) kullanımı büyük ölçüde yasaklandı. Bu yasa aynı zamanda dünyadaki en sert GDO karşıtı düzenleme olarak göze çarpıyor. GDO ve tohum patentleme karşıtı düzenleme, Venezuela Ulusal Meclisi tarafından son görüşmelerde kabul edildi. 11 Ocak tarihinde ise seçimleri yeni kazanan muhalefet koalisyonu, Mesa de la […]

Sonrası Venezuela’dan net karar: Tohumlar özgürleşiyor, GDO yasaklanıyor Gaia Dergi

“Yeşil devrim”in paradoksu: Açlık, şiddet ve dışlama

Saliha Kılıç — Sat, 26 Dec 2015 09:52:04 +0000

Yeşil devrim ya da diğer adıyla gıda devrimi, özellikle 1960’lardan bu yana dünya tarımında tane veriminin artırılmasını sağlayan, genetiği değiştirilmiş tohumların ekilmesi sonucu oluşan melez bitkiler ile üretimin sağlanmasını hedefleyen/dayatan tarımsal üretim sürecinin dönüşümünü ifade etmektedir. Bu dönüşüm süreci, küresel gıda şirketlerince desteklenen basın ve medya kuruluşlarınca genel olarak şu şekilde ele alınmaktadır: Yeşil devrim, […]

Sonrası “Yeşil devrim”in paradoksu: Açlık, şiddet ve dışlama Gaia Dergi

Çevreci Domates Çeri’nin yaratıcısı Gonca Mine Çelik ile bir söyleşi

Konuk Yazar — Fri, 27 Nov 2015 12:52:14 +0000

Mine’yi üniversiteden beri tanırım, çünkü ikimiz de o yıllarda “go” oynardık -hani şu uzak doğu kökenli strateji oyunu-. Fakat Mine’yi daha yakından tanımam, onun bir doğa-aşığı ve ayrıca bir illüstratör olduğunu öğrenmem için aradan yıllar geçmesi gerekiyormuş. O yıllar geçip de ben işi gücü bırakıp kırsalda hayatı keşfe çıktığımda Mine de TaTuTa ağıyla birkaç çiftlik gezmiş, sonra […]

Sonrası Çevreci Domates Çeri’nin yaratıcısı Gonca Mine Çelik ile bir söyleşi Gaia Dergi

Monokültür aklın doğa ile savaşı: Tek tipleştirme

Saliha Kılıç — Mon, 16 Nov 2015 02:00:45 +0000

Dünyanın varoluşundan bu yana, doğa yaşamın kaynağı olarak görülmüştür ve bu anlayış devam ettiği sürece, çeşitlilik ve sürdürülebilirlik tüm canlıların yaratıcılığıyla beslenmiş ve gelişmiştir. Doğanın yaşamın kaynağı olarak görülme süreci aynı zamanda doğa ile bütünleşen kültürel süreci de yaratmıştır. Son yıllarda ortaya çıkan monokültür akıl; doğa ile bütünleşen sürecin aksine, hayvanlar, bitkiler ve doğa üzerinde “fikri […]

Sonrası Monokültür aklın doğa ile savaşı: Tek tipleştirme Gaia Dergi

Tarımsal üretim sürecinde eril tahakküm

Saliha Kılıç — Wed, 11 Nov 2015 09:26:34 +0000

Kadınlar, dişil tarım bilgisi ve bu bilginin yeni kuşaklara aktarılması ile binlerce yıldır dünyanın güvenilir bir şekilde beslenmesinde çok önemli bir rol oynamışlardır. Küresel tarım şirketleri, son yıllarda dişil tarım bilgisini hiçe saymış, GDO’lu tohumların zorunlu kılınması, tohumlar üzerinde çarpık mülkiyet anlayışı ve fikri mülkiyet anlaşmaları ile tarımsal üretim süreçlerinden kadını tamamıyla dışlamıştır. Kadının tarımsal […]

Sonrası Tarımsal üretim sürecinde eril tahakküm Gaia Dergi

Tohum üzerinde çarpık mülkiyet: Patentler, tekelleşme ve “tohum totaliterizmi”

Saliha Kılıç — Tue, 10 Nov 2015 12:15:52 +0000

Geleneksel tohumlar binlerce yıldır çeşitlilik, gıda güvenliği, sürdürülebilirlik ve yaratıcılığın göstergesi olmuştur. Küresel tarım şirketleri doğa ve çiftçilerin yaratıcılığını hiçe sayarak genetiği değiştirilmiş tohumları “fikri mülkiyet” kisvesi altında patentlenmekte ve şirketin mülküne aitliğini tescillemektedir. Bu aynı zamanda tohumun çarpık mülkiyetinin de temelini oluşturur. Bugün, toplamda on büyük küresel tarım şirketi (Cargill, Monsanto ve Continentall başta […]

Sonrası Tohum üzerinde çarpık mülkiyet: Patentler, tekelleşme ve “tohum totaliterizmi” Gaia Dergi

GDO’lu tohumlar ve tohum tanımının değişmesi üzerine

Saliha Kılıç — Mon, 09 Nov 2015 02:00:35 +0000

Günümüzde, genetiği değiştirilmiş tohumlar; sürdürülebilirliğin, çeşitliliğin ve verimliliğin en büyük düşmanı. Ancak, küresel şirketlerce yansıtılan/dayatılan gerçeklikten uzak bir algı mevcut. Ne var ki genetiği değiştirilmiş tohumlar, küresel şirketler aracılığı ile medya ve yayın kuruluşlarında verimliliğin simgesi ve dünyayı doyurabilecek mucize olarak aksedilmekte. Peki, bunun ne kadarı gerçek? Tam da bu noktada tohumun tanımından yola çıkmak […]

Sonrası GDO’lu tohumlar ve tohum tanımının değişmesi üzerine Gaia Dergi

Avrupa GDO’ya karşı birleşiyor: Galler ve Bulgaristan da GDO’yu yasaklıyor

Hazan Gençay Tonga — Sat, 03 Oct 2015 11:44:20 +0000

Her geçen gün daha fazla Avrupa Birliği ülkesi domino etkisi altında kalarak sınırları içerisinde GDO’lu ürünleri ortadan kaldırmaya karar veriyor. Greenpace’in belirttiğine göre, Avrupa Birliği Komisyonu’nun duyurduğu son tarih 3 Ekim yaklaştıkça, en az 14 Avrupa Birliği ülkesi ve üç bölge, topraklarında genetiği değiştirilmiş ürünlerin yetiştirilmesini yasaklama sürecine girdi. Bu toprak miktarı Avrupa Birliği’ndeki ülkeler nüfusunun […]

Sonrası Avrupa GDO’ya karşı birleşiyor: Galler ve Bulgaristan da GDO’yu yasaklıyor Gaia Dergi

GDO karşıtı dalga giderek büyüyor: Rusya ve Fransa da GDO’yu yasaklıyor

İsmail Bekar — Sun, 20 Sep 2015 09:56:50 +0000

İskoçya, Almanya, Yunanistan ve Letonya’nın ardından GDO’yu yasaklayan ülke sayısı giderek artıyor. GDO’lu ürünleri yasaklayan son ülkeler Rusya ve Fransa oldu. Rusya Başbakan Yardımcısı Arkady Dvorkovich, Kirov’da yapılan biyoteknoloji konferansında “Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar endişe verici bir konu ve Rusya olarak yiyecek üretiminde GDO’lu ürün kullanmayacağız” açıklamalarını yaptı. Dvorkovich ayrıca GDO’lu ürünleri yiyecek üretmek için kullanmakla […]

Sonrası GDO karşıtı dalga giderek büyüyor: Rusya ve Fransa da GDO’yu yasaklıyor Gaia Dergi

Monsanto yavaş yavaş eriyor: “RoundUp tarım ilacı kansere sebep oluyor”

Konuk Yazar — Thu, 17 Sep 2015 13:00:42 +0000

Bu yılın ilk aylarında Dünya Sağlık Örgütü ve Uluslararası Kanser Araştırma Ajansı tarafından kansere “muhtemelen sebebiyet veren madde” olarak tanımlanan Monsanto şirketinin RoundUp tarım ilacı ürünü, geçtiğimiz hafta Kaliforniya Çevre Koruma Ajansı’nın yayınladığı rapora göre kesinlikle kansere sebebiyet veriyor. 1997 yılından bu yana Türkiye’de de faaliyet gösteren Monsanto’nun kimyasal RoundUp tarım ilacı uzun süredir ekologlar, […]

Sonrası Monsanto yavaş yavaş eriyor: “RoundUp tarım ilacı kansere sebep oluyor” Gaia Dergi

İskoçya’nın ardından bir sevindirici haber de Almanya’dan: GDO’ya yasak kapıda!

Eray Gakçı — Sun, 30 Aug 2015 15:45:57 +0000

Avrupa Birliği tarafından uygulanan yeni kurallar üye ülkelere, uygulama her ne kadar AB çapında olsa da, bireysel olarak çiftçilerin genetiği değiştirilmiş organizma kullanmasını yasaklama hakkı tanıyor. Gaia Dergi’in daha önce paylaştığı gibi İskoçya bu olanağı kullanmakta gecikmedi. Ülkenin “temiz ve yeşil markasını” korumak isteyen İskoçya, GDO’lu mahsul yetiştirmekten vazgeçti. Almanya ise İskoçya’nın GDO kararını takip ederek […]

Sonrası İskoçya’nın ardından bir sevindirici haber de Almanya’dan: GDO’ya yasak kapıda! Gaia Dergi

Erilliğiniz tarıma değiyor, biraz kayabilir misiniz?

Gaia Dergi — Wed, 15 Jul 2015 13:09:26 +0000

Girmedik alan, hırpalanmamış kavram bırakmayan erkek egemenliğinin duru durağı olmadığı belli. Küstahlığının da sınırlarının olmadığını “toprak ile kadın” arasına girerek ilan ediyor herkese. Kadın için kutsal ne varsa, talancı ataerkillik de karşısında. Şuursuzca yok edilen doğa ise cabası. Erilliğiniz tarıma değiyor, biraz kayabilir misiniz? Modern çağımızın harikulade koşulları o ya, engin teknolojimiz sağ olsun kışın doya doya […]

Sonrası Erilliğiniz tarıma değiyor, biraz kayabilir misiniz? Gaia Dergi

Neil Young’tan Monsanto’ya karşı bir albüm

Mimi — Fri, 24 Apr 2015 10:18:43 +0000

İnsanların yaşlandıkça daha tutucu olduklarını söylerler. 69 yaşındaki müzisyen Neil Young için bunun tam aksini söyleyebilirim. O, inandığı şeyler hakkında gitgide daha tutkulu ve açık sözlü oluyor. Popülariteyi sırtlayan kitle sanatçılarının aksine Young, Monsanto’ya karşı bir albüm kaydetti. Neil Young’un ilk olarak Rolling Stones’a çıtlattığı albümü The Monsanto Years 15 Haziran’da çıkıyor. Albüm, GDO’nun gelişiminde lider olan çok uluslu […]

Sonrası Neil Young’tan Monsanto’ya karşı bir albüm Gaia Dergi

İlk yazı

Prof. Dr. Şengül Hablemitoğlu — Wed, 04 Mar 2015 17:44:58 +0000

Sevgili Okur, Bundan böyle Gaia Dergi’de ben de varım. “Hadi gel söyleyecek sözün vardır elbet, anlatırsın” dediler, geldim. Umarım uzun soluklu olur bu söyleşmelerimiz. Bu köşeye bir isim bulmayı düşünürken, içimden “Sardunya” geçti. Neden derseniz; sardunyanın doğada var olma gücü hayranlık vericidir. Sıcağı, güneşi seven, soğuk geldi mi telaşlanmadan, uzunca zaman direnen, kolay yetiştirilebilen ve her […]

Sonrası İlk yazı Gaia Dergi

GDO’yu yeteri kadar tanıyor musunuz?

Konuk Yazar — Thu, 05 Feb 2015 16:55:00 +0000

Farkında olmadan kısa bir süre önce hayatlarımıza sokuldu ve o zamandan beridir düzenli olarak tüketiyoruz. Zararları veya yararlarıyla ilgili kesin bilgiler olmamasına karşın, GDO’lu ürünler ile ilgili pek iç açıcı şeyler de okuduğumuz söylenemez. Peki, nedir bu GDO’lu ürünler? Açılımı “Genetiği Değiştirilmiş Organizma” anlamına gelir. İlk olarak 1972 yılında Paul Berg isimli Amerikalı bir biyokimyacının […]

Sonrası GDO’yu yeteri kadar tanıyor musunuz? Gaia Dergi

GDO’lu ürünlerin üretimi artıyor

İsmail Ege Yaylim — Fri, 30 Jan 2015 10:19:42 +0000

28 Ocak’ta Tarımsal Biyoteknoloji Uygulamaları İçin Uluslararası Hizmetler Enstitüsü’nün (ISAAA) yıllık olarak yayınladığı araştırmaların sonucuna göre, genetiği değiştirilmiş tarım ürünlerinin dikimi 2014 yılında 181,5 milyon hektarla yeni bir ”rekor” a imza attı. 2013 yılından bu yana 6 milyon hektarlık; yani yüzde 3,6’lık bir artış gözlemleniyor. İlk GDO‘lu ürün dikiminin başladığı 1996 yılından bu yana dikili […]

Sonrası GDO’lu ürünlerin üretimi artıyor Gaia Dergi

Monsanto, Afrika topraklarında tarlalar oluşturmayı planlıyor

Selma Çam — Mon, 19 Jan 2015 16:27:12 +0000

Yıllar süren sömürülerden sonra Afrika’da şimdi yeni tehlike, Monsanto Tarım Şirketi’nin acımasız doğa katliamları ve Afrika halkının kendi topraklarını başkaları için işleyen kölelere çevrilmeye çalışılması. Amerikalı diplomat ve politika bilimcisi Henry Kissinger zamanında “Gıda kaynaklarını kontrol eden insanları kontrol eder, enerji sektörünü kontrol eden bütün kıtaları kontrol eder ve parayı kontrol eden de bütün dünyayı” sözleriyle, […]

Sonrası Monsanto, Afrika topraklarında tarlalar oluşturmayı planlıyor Gaia Dergi

Empati alıştırmaları bölüm 1: Hepimiz tavuğuz!

Gamzegül Kızılcık — Tue, 23 Dec 2014 14:31:13 +0000

İnsanlığın geldiği noktada, kavramların içini boşaltmak ve onları sık kullanmak artık popüler bir yöntem. Buna istinaden yazımın başlığına kızmak yerine benimsemenizi tercih ederim. Eğer insani sorumluluk çerçevemiz; ezilenlerden yana olmak, hakkı yenenlere destek olmak ve haksızlıklara kayıtsız şartsız karşı çıkmaksa ben bundan böyle genelde hayvanlara, özelde de tavuklara tam desteğim. Desteğe gereksinimi olanları benimseyip kendimizi onların […]

Sonrası Empati alıştırmaları bölüm 1: Hepimiz tavuğuz! Gaia Dergi