Ana SayfaYaşamYeşil MutfakEv Yapımı, Doğal ve Serinletici Komposto Tarifleri

Ev Yapımı, Doğal ve Serinletici Komposto Tarifleri

-

Meyvelerin tazeleyici lezzetinden esinlenen komposto tarifleri, sağlıklı ve tamamen ev yapımı çeşitleriyle Nefis Yemek Tariflerinde! Mevsiminde taze meyvelerden komposto tarifleri, resimli ve tam ölçülü çeşitleriyle sizlerin beğenisine sunuluyor.

İhtişamlı Osmanlı mutfağının geleneksel ramazan içecekleri arasında ayrı bir yeri olan komposto çeşitleri, günümüz Türk mutfağında da ana yemeklerin yanında damak tatlandıran bir tatlı içecek olarak oldukça seviliyor. 

Komposto nedir?

Kökeni Latince olan compositus kelimesi, meyve – sebze karışımından elde edilen reçel anlamına gelir. Roma ve Fransa gibi köklü kültürlerin de benimsediği komposto yapımı oldukça kolay olduğu gibi her mevsim, o aylarda yetişen meyvelerden çeşit çeşit hazırlanabilen, alternatifi bol bir içecektir. 

Ayrıca, mevsiminde dalından toplanan meyveleri buzlukta dondurarak saklamak ya da kompostoları bol bol hazırlayarak konservelemek, yıl boyu taze meyve aromasını tatma imkanı sağlayacaktır.

Peki, komposto ile hoşaf arasındaki fark nedir?

Özünde meyve, şeker ve su ile hazırlanan tatlı içecekler olan komposto hoşaf farkı aslında çok temel bir özelliğe dayanır. Komposto taze meyvelerden, hoşaf ise kuru meyvelerden hazırlanır, fark buradan gelir.

Meyve komposto yapımı için seçtiğiniz ürünün taze olması gerekir; tercihen tam olgunlaşmamış olması ise şurubun piştiğinde meyvelerin dağılmamasını sağlar. Damak zevkinize hitap eden, tadını beğendiğiniz her türlü meyve ile komposto hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz içerisine karanfil, tarçın ya da vanilya özütü gibi lezzet artırıcı baharatlar ekleyebilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri Komposto Çeşitlerine Nasıl Ulaşabilirim?

Web sitemizden ya da tamamen ücretsiz olan telefon uygulamamızdan komposto tarifleri çeşitlerine tek tıkla ulaşabilirsiniz. Sitenin üst kısmında yer alan Tarifler bölümüne gelip, Tatlı Tariflerine tıklayıp ardından Komposto Tarifleri kategorisini seçebilirsiniz.

Ülkenin en zengin yemek arşivi Nefis Yemek Tarifleri, en lezzetli komposto çeşitleri ile fark yaratmaya devam ediyor. Tatlı Tarifleri kategorisinde yer alan komposto tarifleri arasından dilediğinizi seçip güvenle uygulayabilirsiniz!

Üzüm, şeftali, çilek, kayısı, erik, vişne, ayva, elma gibi değişik komposto tarifleri, birebir ölçülü yapılışı ve resimli anlatımları sayesinde lezzet garantili sonuçlar elde etmenizi sağlayacak. Kompostoları ararken, arama kutucuğunun sağındaki ‘malzeme ile ara’ seçeneğinden kompostonun içinde bulunmasını istediğiniz veya istemediğiniz ürünleri belirtebilir, arama sonuçlarını bu kıstaslarla kolaylıkla filtreleyebilirsiniz.

Kompostonun Faydaları Nelerdir?

Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmezi, ana yemeklerin en tatlı eşlikçisi kompostonun ne gibi faydaları vardır?

  • Taze meyvelerden hazırlandığı için katkı maddesi içermez. Kendi mutfağınızda bizzat kendi seçtiğiniz meyvelerle hazırlayacağınız kompostolar, marketlerde satılan koruyucu maddeli ve yüksek şeker içerikli meyve sularından çok daha sağlıklıdır.
  • Çoğunlukla yemeklerin yanında servis edildiği için hazımsızlık, şişkinlik gibi sorunları azaltır, yemeğin sizi ağırlaştırmasını önler.
  • Komposto tüketerek sıvı tüketiminize de destek olursunuz. Çay, kahve, asitli içecekler ya da hazır meyve suları yerine ev yapımı kompostolar sıvı gıdalar için ideal bir seçimdir.
  • Temel malzemesi taze meyve olduğu için vitamin ve mineral değeri yüksek içeceklerdir. Eğer meyveleri çok fazla pişirmeyip formunu korursanız, kompostolar bağışıklık sisteminiz için de faydalı olacaktır.
  • Diyet yapanlar da komposto tüketebilir. Az şekerle hazırlandığında kalorisi düşük bir içecektir. Sağlığınızı ve kilonuzu korumak için şeker miktarını azaltabilir veya şeker yerine bal gibi alternatif tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. 
  • Kompostolar, lif açısından zengin taze meyvelerle hazırlanır. Dolayısıyla lif içeriği yüksek içeceklerdir. Bu özelliği sayesinde bağırsakları çalıştırır ve mideyi yumuşatır, kabızlığı önler.

En Sık Tüketilen Kompostolar Kaç Kalori?

Öğünlerde asitli, çok şekerli veya kafeinli içecekler tüketmek yerine ev yapımı, doğal ve güvenilir kompostolara yönelmek çok daha sağlıklı. Peki, bağırsakları çalıştıran ve metabolizmayı hızlandıran kompostolar kaç kalori?

1 porsiyon ve 1 orta kase (300-400 gram) miktarına göre:

  • 1 kase vişne kompostosu: 210 kalori
  • 1 kase elma kompostosu: 190 kalori
  • 1 kase ayva kompostosu 148 kalori
  • 1 kase şeftali kompostosu: 197 kalori
  • 1 kase erik kompostosu: 112 kalori
  • 1 kase armut kompostosu: 257 kalori
  • 1 kase kayısı kompostosu: 248 kalori

Nefis Yemek Tarifleri Mutfağının Gözdesi Komposto Tarifleri

1) En Kolay Tatlı İçecek: Elma Kompostosu

Yemeklerin yanında iyi bir eşlikçi olacak elma kompostosu, her mevsim hazırlanabilen pratik bir seçim. Kırmızı ya da yeşil elmalarla dakikalar içinde ocağa koyulabilecek bu faydalı tarif, her evin mutfağında mutlaka denenmeli.

2) İçinizi Ferahlatacak Nefis Ayva Kompostosu

Kış aylarında bol bol yapılabilecek ayva kompostosu şık davet masalarında da servis edilebilecek tatlı bir içecek. Pratik yapılışı, her denemede aynı sonuçları veren enfes aroması takipçilerimizin favorisi oldu.

3) Rengi ve Kokusuyla Fark Yaratan Vişne Kompostosu

Günün her saatinde 1 bardak içme isteği uyandıran, şifa kaynağı vişne kompostosu! Yedi bin kişinin lezzet onayını alan bu içecek, dondurulmuş vişneler sayesinde yaz kış hazırlanabilir. Üstelik çok pratik!

4) Metabolizmayı Hızlandıran Kırmızı Erik Kompostosu Tarifi

Ramazan sofralarının olmazsa olmazı kompostoların, oruç tutarken yavaşlayan metabolizmaya iyi geldiği biliniyor. Mevsiminde taze toplanıp dondurulan eriklerle yılın farklı aylarında kolayca hazırlanabilir.

5) En Güzel Şeftali Kompostosu Nasıl Yapılır?

Yazın habercisi, yumuşacık, bol sulu şeftalileri değerlendirmenin, daha çok tüketmenin en keyifli yolu: Şeftali kompostosu! Konservesi de yapılıp saklanabilen bu komposto, şeftalinin bol olduğu dönemde herkesin defterinde bulunması gereken bir tarif.

\n

Meyvelerin tazeleyici lezzetinden esinlenen komposto tarifleri<\/strong>, sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve tamamen ev yap\u0131m\u0131 \u00e7e\u015fitleriyle Nefis Yemek Tariflerinde! Mevsiminde taze meyvelerden komposto tarifleri<\/strong>, resimli ve tam \u00f6l\u00e7\u00fcl\u00fc \u00e7e\u015fitleriyle sizlerin be\u011fenisine sunuluyor.<\/p>\n\n\n\n

\u0130hti\u015faml\u0131 Osmanl\u0131 mutfa\u011f\u0131n\u0131n geleneksel ramazan i\u00e7ecekleri aras\u0131nda ayr\u0131 bir yeri olan komposto \u00e7e\u015fitleri<\/strong>, g\u00fcn\u00fcm\u00fcz T\u00fcrk mutfa\u011f\u0131nda da ana yemeklerin yan\u0131nda damak tatland\u0131ran bir tatl\u0131 i\u00e7ecek olarak olduk\u00e7a seviliyor. <\/p>\n\n\n\n

Komposto nedir?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

K\u00f6keni Latince olan compositus kelimesi, meyve - sebze kar\u0131\u015f\u0131m\u0131ndan elde edilen re\u00e7el anlam\u0131na gelir. Roma ve Fransa gibi k\u00f6kl\u00fc k\u00fclt\u00fcrlerin de benimsedi\u011fi komposto yap\u0131m\u0131 <\/strong>olduk\u00e7a kolay oldu\u011fu gibi her mevsim, o aylarda yeti\u015fen meyvelerden \u00e7e\u015fit \u00e7e\u015fit haz\u0131rlanabilen, alternatifi bol bir i\u00e7ecektir. <\/p>\n\n\n\n

Ayr\u0131ca, mevsiminde dal\u0131ndan toplanan meyveleri buzlukta dondurarak saklamak ya da kompostolar\u0131 bol bol haz\u0131rlayarak konservelemek, y\u0131l boyu taze meyve aromas\u0131n\u0131 tatma imkan\u0131 sa\u011flayacakt\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

Peki, komposto ile ho\u015faf aras\u0131ndaki fark nedir?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

\u00d6z\u00fcnde meyve, \u015feker ve su ile haz\u0131rlanan tatl\u0131 i\u00e7ecekler olan komposto ho\u015faf fark\u0131<\/strong> asl\u0131nda \u00e7ok temel bir \u00f6zelli\u011fe dayan\u0131r. Komposto taze meyvelerden, ho\u015faf ise kuru meyvelerden haz\u0131rlan\u0131r, fark buradan gelir.<\/p>\n\n\n\n

Meyve komposto <\/strong>yap\u0131m\u0131 i\u00e7in se\u00e7ti\u011finiz \u00fcr\u00fcn\u00fcn taze olmas\u0131 gerekir; tercihen tam olgunla\u015fmam\u0131\u015f olmas\u0131 ise \u015furubun pi\u015fti\u011finde meyvelerin da\u011f\u0131lmamas\u0131n\u0131 sa\u011flar. Damak zevkinize hitap eden, tad\u0131n\u0131 be\u011fendi\u011finiz her t\u00fcrl\u00fc meyve ile komposto haz\u0131rlayabilirsiniz. Dilerseniz i\u00e7erisine karanfil, tar\u00e7\u0131n ya da vanilya \u00f6z\u00fct\u00fc gibi lezzet art\u0131r\u0131c\u0131 baharatlar ekleyebilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Nefis Yemek Tarifleri Komposto \u00c7e\u015fitlerine Nas\u0131l Ula\u015fabilirim?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Web sitemizden ya da tamamen \u00fccretsiz olan telefon uygulamam\u0131zdan komposto tarifleri \u00e7e\u015fitlerine tek t\u0131kla ula\u015fabilirsiniz. Sitenin \u00fcst k\u0131sm\u0131nda yer alan Tarifler b\u00f6l\u00fcm\u00fcne gelip, Tatl\u0131 Tariflerine t\u0131klay\u0131p ard\u0131ndan Komposto<\/a><\/strong> Tarifleri kategorisini se\u00e7ebilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n

\u00dclkenin en zengin yemek ar\u015fivi Nefis Yemek Tarifleri, en lezzetli komposto \u00e7e\u015fitleri<\/strong> ile fark yaratmaya devam ediyor. Tatl\u0131 Tarifleri kategorisinde yer alan komposto tarifleri <\/strong>aras\u0131ndan diledi\u011finizi se\u00e7ip g\u00fcvenle uygulayabilirsiniz!<\/p>\n\n\n\n

\u00dcz\u00fcm, \u015feftali, \u00e7ilek, kay\u0131s\u0131, erik, vi\u015fne, ayva, elma gibi de\u011fi\u015fik komposto tarifleri, birebir \u00f6l\u00e7\u00fcl\u00fc yap\u0131l\u0131\u015f\u0131 ve resimli anlat\u0131mlar\u0131 sayesinde lezzet garantili sonu\u00e7lar elde etmenizi sa\u011flayacak. Kompostolar\u0131 ararken, arama kutucu\u011funun sa\u011f\u0131ndaki \u2018malzeme ile ara\u2019 se\u00e7ene\u011finden kompostonun i\u00e7inde bulunmas\u0131n\u0131 istedi\u011finiz veya istemedi\u011finiz \u00fcr\u00fcnleri belirtebilir, arama sonu\u00e7lar\u0131n\u0131 bu k\u0131staslarla kolayl\u0131kla filtreleyebilirsiniz.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Kompostonun Faydalar\u0131 Nelerdir?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Ramazan ay\u0131nda iftar sofralar\u0131n\u0131n vazge\u00e7ilmezi, ana yemeklerin en tatl\u0131 e\u015flik\u00e7isi kompostonun ne gibi faydalar\u0131 vard\u0131r?<\/p>\n\n\n\n

ÇOK OKUNANLAR

95,278BeğenenlerBeğen
17,593TakipçilerTakip Et
22,156TakipçilerTakip Et
243AboneAbone Ol