Ana SayfaYeşilPaylaşım ve Sürdürülebilirlik3. Gıda Toplulukları Çalıştayı "Dönüşüm" fikri ile bitti

3. Gıda Toplulukları Çalıştayı “Dönüşüm” fikri ile bitti

-

Geçen hafta tamamlanan 3. Gıda Toplulukları Çalıştayı “Dönüşüm” fikri ile bu seneyi kapattı. Atölyelerden yeşil kitaplara, gıda topluluklarına kadar yeşil bir yelpaze ile hepimiz bir araya geldik. 

Çalıştaydan bana kalan izlenimler ne derseniz en çok “gülen” insanlar diyebilirim. Öğle yemeğinde paylaşılan gıdalar, ortak bir fikir birliği içerisinde ileriye gitmek için çaba sarf edenlerle bir arada olmanın mutluluğunu yaşadık bu sene de.

Gönüllülük esasıyla ilerleyen ve sonuçlanan çalıştay için verilen emeklerden dolayı tüm paydaşlara teşekkür etmek istiyorum. Türkiye’nin hemen hemen her yerinden gelen katılımcılar ile harika bir iş çıkardılar. Atölyelerde sağlıklı yaşam üzerine hazırlanacak içecekler oldukça rağbet gördü. 

Bunların yanında işin felsefi boyutlarını ve uygulamada neler yapabiliriz’in de konuşulduğu panellerin derinliğinden de kısaca bahsetmek istiyorum. Gıda, üretici ve türetici arasındaki ilişkinin konuşulduğu panelde, her türden düşünceye yer verildi. Politik olunmaması gerektiğini belirten katılımcıdan Marksist/Leninist söylemler ile harekete çağıran katılımcılara kadar geniş bir yelpaze vardı. 

Katılımcıların gıda topluluklarına üye olup, üretimin bir parçası haline gelmesi ve sorumluluğu paylaşması için bir şans olan çalıştay, bu seneyi de geride bıraktı. Kaçırdıysanız size en yakın gıda topluluğunu arayarak açığı kapatabilirsiniz 🙂 

Bir sonraki çalışmada görüşmek üzere.

SON YAZILAR

Cephede enerji hasadı: Mimariyi canlı bir organizmaya dönüştürme manifestosu

Modern mimaride akıllı bina kavramı dijitalleşme ile anılırken, Hamburg’daki BIQ House bu zekayı biyolojiden alıyor. Dünyanın ilk biyoreaktif cepheli yapısı, cam panellerin içinde yaşayan mikro-alglerle hem enerji üretiyor hem de binaya dinamik bir gölge sağlıyor. Statik beton bloklardan, yaşayan organizmalara geçişin hikayesi.

Bir sandalyeyi yetiştirmek: Nucleo’nun Terra projesi üzerinden ekolojik tasarımın yeni dili

Endüstriyel üretimin hakim olduğu bir çağda, tasarımın doğayla ilişkisi çoğu zaman "malzeme seçimi" düzeyinde kalır. Oysa bazı projeler, bu ilişkinin yalnızca yüzeysel bir tercih değil,...

Doğadan mimariye: Cam, deri ve çeliğin ötesinde ahşap atıklardan yeni nesil kompozitler

Günümüzde karşı karşıya olduğumuz çevresel zorluklar, yenilikçi çözümler ve sürdürülebilir malzemeleri her zamankinden daha önemli hale getirdi. Doğal kaynaklarımız hızla tükenirken, iklim değişikliğinin yıkıcı etkileri...

Çevre dostu mimarinin örneği: Sürdürülebilir yaşam, Casa Cosecha de Lluvia ve yağmur suyu yönetimi

Casa Cosecha de Lluvia, dağların kalbinde sürdürülebilirliğin ve yenilikçiliğin mükemmel bir örneğini sunuyor. Yağmur suyunu arıtan bu etkileyici yapı, çevre dostu tasarımıyla size ilham verecek! Robert...
Avni Onur Sevinç
Avni Onur Sevinçhttps://www.avnionursevinc.com/
Gelişimimize uygun ekolojiyi inşa etmek için çalışan bir Doğa. Doğa, aynı zamanda arkadaşlarını da arar. Bu temiz ekolojide olmak ister misin?

ÇOK OKUNANLAR

95,278BeğenenlerBeğen
17,593TakipçilerTakip Et
22,156TakipçilerTakip Et
243AboneAbone Ol