Latin Amerika’nın en kanlı savaşına sebebiyet veren çay: Yerba Mate
"Yerba" (bitki) ve "mate" (kap) kelimelerinden oluşan bu çay, "Paraguay Çayı" diye de biliniyor.
Güney Amerika'ya özgü küçük bir ağaç “Yerba Mate”nin yapraklarından elde edilen...
Juicing: Daha iyi bir “siz” için rehber niteliğinde
Juicing, sizin için gerekli olan meyve ve sebzeleri tüketmenizin en etkili ve en eğlenceli yoludur. Hepinizin juicing ile ilgili bazı çılgın yorumlar okuduğunu tahmin...
Etsiz beslenmek ve sağlıklı kalmak için kolay uygulanabilir ipuçları
Etsiz beslenme seçimini yaparak daha sağlıklı olmak, harcamalarınızı azaltmak ve çevreye karşı daha duyarlı yaşamak istemez misiniz? Hem de uygulaması bedava! Fakat böyle bir...
Görkemli Çin İmparatorluğu’ndan günümüze: Soya
Veganların-vejetaryenlerin dilinden düşüremediği "soya"ya bir bakalım, neymiş alamet-i farikası...
Ben soya filizi ile ortaokul sıralarındayken tanışmıştım. Annem mutlaka salatalara, sandviç aralarına sıkıştırırdı. Hiç damak tadıma...
Sağlıklı beslenmek ne zaman “moda” oldu yahu?
Sağlıklı beslenmek bir klişeden çok ötede. Artık klişe diyerek küçümseyebileceğimiz, her gün duyuyoruz diye sıradanlaşıp önemini kaybedecek bir konu değil. Ayrıca sağlıklı beslenmek, doğal ya...
Budist rahiplerin beslenme sırrı: Spirulina
İsmini söylemek zor da olsa spirulina, mavi yeşil algler şubesine ait bir canlı türüdür. Eski Aztek mutfağında kullanılmaya başladıktan sonra, eşsiz vitamin ve protein miktarı sebebiyle,...
Tartışma sürüyor; kahve yararlı mı yoksa zararlı mı?
Koreli bir grup araştırmacı günde birkaç bardak kahve içmenin kalp hastalıklarına neden olan atardamar tıkanmalarını engelleyebileceğini düşündüklerini belirtti. Gerçekten kahve yararlı mı yoksa zararlı...
Değişen yeme alışkanlıkları büyük yiyecek firmalarını etkiliyor
Dünya üzerindeki seri üretim ürünlere olan ilginin azalması, kişilerin yeme alışkanlıkları üzerinde yaptığı değişimler büyük yiyecek firmalarını tedirgin ediyor.
Yiyecek sektörünün sağlık sorunları ve...
Seferihisar’da yerli tohumlar takas edilecek
Seferihisar Belediyesi'nin 2011 yılından beri yürüttüğü Tohum Takas Bayramı yarın gerçekleşiyor. Seferihisar Belediye Başkanı Tunç Soyer'in yaptığı açıklamaya göre; Can Yücel Tohum Merkezi'nde çoğaltılan...
2015 “Ayçiçeği Yılı” ilan edildi
İnsanları ev bahçeciliği konusunda yüreklendiren, tohum takasına alt yapı hazırlayan ve kâr amacı gütmeyen oluşum Home Garden Association, 2015'i "Ayçiçeği Yılı" ilan etti. Gelin güneşe aşık...
RECENT COMMENTS